返礼品説明
- ＼馬肉100%ハンバーグ150g×12個／
厳選した熊本と畜の馬肉を100％使用！他にも小国町の特産「阿蘇小国ジャージー4.5牛乳」など、こだわりの原料で作り上げたオリジナルハンバーグを計12個（1.8kg）お届け致します。
熊本を代表する食材「馬肉」は高タンパク・低カロリーでヘルシーミートともされます。独特の旨みと風味を備えた肉質が特徴。厳選素材を使用したボリュームたっぷりのハンバーグをご家庭で是非ともご賞味ください♪
●解凍方法
前日に『冷蔵庫』へ移動させゆっくり解凍させます。当日の調理30分程前から常温にして、解凍具合を調節してください。
調理当日に解凍する場合は『流水解凍』がオススメ。上手に解凍することでお肉の旨味を損なわず、熟成肉本来の味をお楽しみいただけます。
●熊本が誇る食材「馬肉」
「馬肉」は食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く高タンパクで、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。刺身だけでなく、煮込みや焼き肉など様々な食べ方があり、老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛されています。
●全国有数のジャージー牛産地！地域ブランド牛乳「阿蘇小国ジャージー4.5牛乳」
ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入。ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。
国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8％と大変希少な乳牛です。ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少なくものの、コクがある牛乳を出すといわれています。
【阿蘇牧場とは】
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。食卓を彩る厳選された食材を、ご家庭でぜひご賞味下さい。
- 返礼品名
- 馬肉ハンバーグ 熊本と畜 馬肉100％ 馬ミンチ ヘルシーミート 高タンパク 低カロリー 150g 12個 計1800g 1.8kg 小分け 個包装 焼くだけ おかず 簡単 阿蘇小国ジャージー牛乳 後口ふんわり こだわりの素材
- 内容量
- 馬肉ハンバーグ 150g×12個
原材料：馬肉（熊本県）、玉葱、小麦粉、植物性ショートニングイースト、食塩、ブドウ糖、乳加工品、大豆粉、イーストフード、牛乳（熊本県小国町）、卵、塩、胡椒、醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦／カラメル色素、調味料（アミノ酸等)、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1、醸造調味料（水あめ、ブドウ果汁、食塩、酒精）酸味料、砂糖、りんご、玉葱、にんにく
※原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む - 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日（要冷凍、解凍後はお早めに加熱調理後に、お召し上がり下さい）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 阿蘇牧場（小国町）
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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