- 川魚料理は代表的な郷土料理の一つとして今に引き継がれています。
伝承技術で調理した鯉のうま煮。
創業より八十余年、昔ながらの変わらぬ製法で受け継がれている秘伝のタレで骨まで美味しく炊き上げました。
鯉の持ち味である旨みと甘み、独特のコクは、他の魚とは一味違います。
化学調味料に頼らず、鯉本来ののコクと旨みを大切にした、上品な味付けとなっています。
骨を気にせずに食べれるので、小さなお子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。
昔から親しまれてきた信州の郷土食をご賞味ください！
【ご注意】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島は配送不可となります。
【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
事業者：株式会社 加藤鯉店
【鯉 川魚 煮つけ 郷土料理 特産品 千曲市 長野県 こい 長期 保存】
- 返礼品名
- 伝承煮 鯉のうま煮 6切れ（トレー入り）
- 内容量
- ・1切(約90g)×6パック
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵3ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 株式会社 加藤鯉店
- 注意事項・その他
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- 長野県千曲市のご紹介
千曲市（ちくまし）は、長野県北部の千曲川のほとりに広がり、長野自動車道と上信越自動車道の結節点である更埴ジャンクションを持つ、アクセス良好なまちです。 また、一目十万本とうたわれる「日本一のあんずの里」や、重要文化的景観に選定された「姨捨の棚田」、開湯120年を超える「戸倉上山田温泉」、重要伝統的建造物群保存地区に選定された「稲荷山」など、多彩な地域資源に溢れ、観光地としても魅力あるまちです。
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