- ●バーニャカウダ
ペースト状にした旬の時期の宮島牡蠣をチーズ、フランス産のゲラント塩、ガーリックを絶妙にブレンドした女性に大人気の一品。野菜のソース、パスタ、バケットによく合います。温めて食べることで、専門店レベルの味を自宅で味わえます！
●味噌
日本橋「ゆかり」野永喜三夫シェフ監修。広島県産のこだわり麦味噌に旬の時期の宮島産牡蠣をペーストし、厳選した調味料に、ごぼう、ねぎ、胡麻を入れじっくり煮込んだ和風ディップソースに仕上げた一品。
●ラー油
旬の時期に収穫した大粒な宮島牡蠣に、炙りと干すことで旨みを凝縮し、高品質なラー油をベースに青森県産ガーリックでアクセントをつけ、何にかけても美味しいを引き出してくれる牡蠣のエキスがしっかりしみ込んだ万能調味料。
【配送不可地域】
北海道、沖縄県、離島
【保存方法】
直射日光を避け、常温保存
【原材料名】
■味噌 食用植物油脂、麦みそ、ねぎ、ごま、かき（広島産）、砂糖類（砂糖、水飴）、醸造酢、清酒、卵、ごぼう、オイスターソース、醤油、食塩、かつおぶし、昆布、山椒、酵母エキス、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、香辛料抽出物、（一部に卵・小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
■バーニャカウダ 乳製品、かき（広島産）、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、食用油脂、乳化剤、ｐH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、（原材料の一部に乳、大豆を含む）
■ラー油 ラー油（食用大豆油、乾燥唐辛子、ねぎ、生姜、桂皮、八角）、ひまわり油、牡蠣（広島産）、にんにく、オイスターソース（カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉）、唐辛子、植物油脂／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社寺西屋(TEL：0829-30-7610）
- 返礼品名
- 牡蠣のディップソースと牡蠣ラー油３本セット（バーニャカウダ、味噌、ラー油）
- 内容量
- ・ラー油 160g×１
・バーニャカウダ 110g×１
・味噌 110g×１ - 消費期限/賞味期限
- 製造日より１年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社寺西屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県廿日市市のご紹介
日本三景「宮島」を有する、 広島県廿日市市（はつかいちし）のページへようこそ！ 廿日市市は広島市に隣接しており、日本をぎゅっと凝縮したようなまちです。 瀬戸内海から中国山地まで南北に広いため、 海と山の食や遊びをフレッシュに満喫できます。 海の幸では、本土と宮島の間に挟まれ栄養たっぷりの瀬戸内海で育てられた 【カキ】はもちろん、丁寧に手掘りされた大粒の【アサリ】も自慢。 山の幸では、ミネラルとカルシウムが豊富なカキ殻の粉末を エサに混ぜて育てている【瀬戸もみじ豚】や、 太田川源流のきれいな水で育てられた【ワサビ】などがあります。 レジャーでは、水族館や温泉、キャンプ場にゴルフ場、アーチェリーランドや 乗馬、果物狩りや登山など、身近に遊べる環境が盛りだくさん！ 世界遺産の嚴島神社で有名な宮島は、 近年新しいカフェやレストランが続々と誕生しています。 宮島は修学旅行で行ったきり・・・という皆さん、ぜひ、 遊ぶのにも暮らすのにも「ちょうどいい。はつかいち」にお越しください！
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