- 奈良県桜井市の、明日香村に隣接する山間部 高家（たいえ）という集落で作ったヒノヒカリです。
眺望はすばらしく、大和三山を見下ろす山の斜面にあります。
寒暖の差が大きく、深い山から湧き出る清らかな冷たい水に恵まれ、古来よりおいしいお米の産地として知られています。
「寒暖の差」と「清らかな冷たい水」に育まれたお米のご飯は、粒が大きく、つややかに光り、甘みがあって、冷めてもおいしいです。
農薬・化学肥料の使用を控えて、一般的な使用量より1/2以上削減しています。
JAならけんの指導による、特別栽培米に適合する肥料と農薬だけを使って作っています。
家族三世代小規模だからこそ、田んぼの土作りから、丹精込めて育て上げ、最後の稲刈り、脱穀、精米まで、心を合わせて取り組んでおります。
新米の時期が過ぎても専用の冷蔵庫で保存し、味、品質の維持に努めています。
リピーター様も多くいらっしゃいます。是非一度お召し上がりくださいませ。
※受注後に精米を行いますが、なるべく精米から1ケ月以内でお召し上がりください。
※標記の容量は玄米時のものです。白米を選択いただいた場合の容量は、1割程度減少していますのでご了承ください。
ご協力：藤本農園 藤本澄子
【地場産品に該当する理由】
市内で生産されたものです。（告示第5条第1号に該当）
- 返礼品名
- M-AE37.【特別栽培米】桜井市高家産 ヒノヒカリ 5kg（白米）
- 内容量
- ヒノヒカリ 5kg（玄米時）
※標記の容量は玄米時のものです。白米を選択いただいた場合の容量は、1割程度減少していますのでご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 商品到着後、風味を保つために冷暗所や冷蔵庫で保管してください。
※受注後に精米を行いますが、なるべく精米から1ケ月以内でお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 藤本農園
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 奈良県桜井市のご紹介
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。 市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。 また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。 特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。 桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。 ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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