- カロライナリーパーは2013年から現在まで辛さのギネス記録を保持しているとうがらしです。
その辛さはタカノツメの約50倍の辛さです。
栽培するとうがらしはほぼ農薬を使わずに育てております。また有機肥料を中心に使用しております。
辛さはもちろんのこと美味しい商品作りを目指しております。
全ての料理にご使用いただけます。
激辛品種はややクセがありますのでカレーやラーメン、そして炒め物などがおすすめでございます。
保存は、直射日光と高温多湿を避けた涼しい場所でお願い致します。
他の農産乾物同様で冷蔵庫での保存を推奨します。
※とても危険ですので取り扱いにご注意ください。
ご協力：とんがらし芥川
【地場産品に該当する理由】
市内で生産された唐辛子(全て桜井市産)を原材料に桜井市内で乾燥・粉砕・梱包まで加工されたものです。（告示第5条第1号に該当）
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- 返礼品名
- M-AA41.【辛さのギネス記録のとうがらし】カロライナリーパー 一味粉末瓶入り15g×1本
- 内容量
- 15g入り×1本
- 消費期限/賞味期限
- 製造から365日
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- とんがらし芥川
- 注意事項・その他
-
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- 奈良県桜井市のご紹介
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。 市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。 また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。 特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。 桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。 ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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