![木桶仕込み、自然栽培味噌「結」4個と蔵主のこだわり味噌4個詰め合わせ[534] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 自然栽培味噌 754743 - 兵庫県多可町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240523/pd_0c6497139fc1bc536e8818930db8ad9a581dd3e5.jpg)
返礼品説明
- 創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られたこだわりの伝統の味を詰合わせました。
【結 Yui玄米みそ】
【結 Yui米こうじみそ】
木桶に自然栽培原材料のみを仕込み長期の発酵・熟成を経ておいしい味噌になりました。
有機大豆は折笠農場（北海道）の「大袖の舞」、有機米はなりさわ生命食産（宮城県）の「ひとめぼれ」、塩はシマース本舗（沖縄県）の自然塩「青い海」。
玄米味噌はコクがあり、米こうじ味噌はまろやかな優しい味わいです。
【赤だしみそ】
米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。
豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました。
【黒大豆みそ】
篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。
- 返礼品名
- 木桶仕込み、自然栽培味噌「結」4個と蔵主のこだわり味噌4個詰め合わせ[534] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 自然栽培味噌
- 内容量
- ・結Yui玄米みそ450g×2
・結Yui米こうじみそ450g×2
・赤だしみそ500g×2
・黒大豆みそ500g×2 - 消費期限/賞味期限
- 300日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- 足立醸造株式会社
注意事項・その他
-
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兵庫県多可町のご紹介
天高く 元気ひろがる 美しいまち 多可町 「多」くの「可」能性のある町・多可町 多可町は、豊かで穏やかな自然に恵まれた、兵庫県のほぼ中央に位置する中山間の町です。 そして、その地域特性から生まれた世界に誇る3つの発祥をもつ町です。 日本一の手漉き和紙「杉原紙」 酒米の最高峰「山田錦」 国民の祝日「敬老の日」 先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。 次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。
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