- 松阪牛は、きめの細かいサシと柔らかな肉質、深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りがよいという特徴があります。
柔らかくて風味がよく、肩ロース特有の濃厚な味が特徴です。
脂肪が入りやすい霜降りの赤身肉で、脂の甘みと肉のうま味のバランスがとてもよい部位です。
奈良県と三重県にまたがる大台ケ原・大峯山・大杉谷。
大自然の只中であるこのエリアは、人が自然と共生しながら”持続可能な暮らし”を目指すモデル地域であるとして「ユネスコエコパーク」に認定されています。
大台町はその全域が「ユネスコエコパーク」に包含されています。
「ユネスコエコパーク」のまち「大台町」で飼育された松阪牛をぜひ一度ご賞味下さい。
※写真はイメージです。
提供：多気郡農業協同組合
HP：https://www.ja-takigun.or.jp/
【地場産品に該当する理由】
区域内で、肥育された松阪牛を精肉した商品です。（ただし、流通構造上、区域外の生産区域で肥育された松阪牛と混在することがあります。（告示第5条第4号に該当）
- 返礼品名
- 松阪牛 肩ロース すき焼き用 700g／（冷凍）多気郡農協 和牛 黒毛 特産品 松阪肉 三重県 大台町
- 内容量
- 冷凍：700g
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 頭数が限られる為、毎月100セット限定になります。
- 提供者
- 多気郡農業協同組合
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県大台町のご紹介
町全域がユネスコの生物圏保護区（ユネスコエコパーク）「大台ケ原・大峯山・大杉谷」の一部として登録されている自然と人間が共生するまちです。
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