この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 糀だけの無添加の甘ざけです。
昔懐かしいつぶつぶの食感が残ります。
糀のくせをなくすことと、粒を半融けにすることでフルーティな食感に仕上げました。
ヤマキ醸造の甘ざけは、職人が火入れ回数をこなす鍋造りで製造しております。
そのために飲みやすいさっぱりとしたやさしい味だけど、幅のある甘みとなっております。
短調な機械造りの甘みとの違いをお楽しみください。
秋田県から取り寄せている「雪こまち」という糀菌で造っております。
味噌造りの糀菌とは別なので、糀も別になります。
雪のように白く綺麗な色を出す雪こまちで甘ざけを造りますと、とても美しい金色に沈殿します。
味噌の糀と、甘ざけの糀とでは製造経過温度に僅かな違いがあるので別に寝かせて別に手入れを施します。
二代目八巻裕彦の最も優れた技術がこの糀の手入れ方法にあります。
良い甘ざけは灰色になると糀菌屋さんから聞きました。
毎回灰色がかるわけではありませんが、100点に近い出来の時には確かにそのようにも見えます。
美味しいと言ってくださるお客様のため、食前酒で使ってくださる料理人様のため、なるべくそこを目指したいという思いから手作りで甘ざけを仕込んでおります。
■原材料名■
米糀
■保存方法■
冷暗所にて保存し、開栓後は冷蔵庫で2日以内にお召し上がりください。
- 返礼品名
- 鍋造りの昔懐かしい伊達の手作り甘ざけ300ml 6本入 糀 無添加 あまざけ 甘酒 F20C-685
- 内容量
- 手作り甘ざけ300ml 6本入
- 消費期限/賞味期限
- 製造・加工後 90日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 有限会社ヤマキ醸造
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県伊達市のご紹介
伊達市は福島県の北部に位置し、2006年に近隣5町が合併してできた市です。 独眼竜伊達政宗で有名な”伊達氏”のルーツは伊達市にあり、初代伊達朝宗が築いた「高子岡城」の跡や、若き伊達政宗が初陣の戦勝祈願に訪れた「梁川八幡神社」が今も残されており、また、江戸時代以降は”養蚕業のまち”として発展しました。 高低差がある盆地特有の地形で、果物がおいしく育ち、現在は名産のあんぽ柿や、全国有数の収穫量があるモモの産地としても知られています。荒々しい岩山が特徴の、日本百景にも選ばれている霊山(りょうぜん)といった山をはじめ、伊達市は自然豊かな土地であふれています。
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