719087
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4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット)
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菓子
ケーキ・カステラ
15000
有機ウォールナッツ、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド。4種類のナッツが、ギュギュっとつまった贅沢なタルトです。
バター不使用でありながら、ザクサクっとした食感でコクのあるタルト生地は2度焼きしてあり、粉が持つ香ばしさがたまりません。
アーモンド生地には、食感が残るよう粗挽きした4種類のナッツを加え、噛みしめるほど"うま味"を感じます。
また、国産いよかん(愛媛県産)で作られたピールを洋酒に漬け、みじん切りして加えることで、ほろ苦さと爽やかな香りが味わいを引き締めています。
焼き上がりの熱い状態にコアントローをふりかけ、ジュワッと蒸発させてほのかに香りをプラス。
表面の艶やかなナパージュは、無糖アプリコットジャムとりんごジュースを合わせ、寒天でとろみをつけました。
甘さだけでなく風味もぐんとアップします。
ナッツの深い味わいだけでなく、散りばめられた隠し味のおかげで、飽きのこない味わいに仕上げた技ありの逸品です。
どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足の食べ応えです。
りんごジュースとアプリコットジャムでつや出しされた仕上がりは、食欲をそそります。
※乳・卵不使用
※国産小麦粉・国産てんさい糖使用
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【関連ワード】
お菓子 ケーキ タルト ヴィーガン 乳 卵 不使用 4種 木の実 アーモンド クリーム タルト カット
2023-03-31 10:18:55
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4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット)
寄附金額
15,000
円
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- 返礼品名
- 4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット)
- 内容量
- 【内容】
1ホール(370g)、直径14cm×H5cm
【原材料】
小麦粉(小麦(国産))、有機アーモンドプードル、有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)、有機ウォールナッツ(くるみを含む)、てんさい糖(国産)、コアントロー(オレンジを含む)、なたね油、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、イヨカンピール(洗双糖、いよかん、麦芽水あめ)、有機アーモンド、アプリコットジャム、リンゴジュース、ココナッツ、食塩、粉末寒天/ベーキングパウダー、バニラ香料
※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております。
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造より冷凍で5ヶ月です。
残り30日以上ある物をお届けいたします。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・くるみ・アーモンド・カシューナッツ・大豆・オレンジ・りんご
※同一ラインで卵・乳成分・キウイフルーツ・ごま・バナナ・桃・山芋・ゼラチンを使用した製品を製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社アルソア慧央グループ
- 山梨県北杜市のご紹介
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する3000m級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長
ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください!!
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