返礼品説明
- 私たち「まごはやさしいこ」は、ニッポンに蓄積された食の知恵を、現代の社会を生きるすべての人に食べやすく、おいしくお届けするために生まれました。高品質な食材を吟味し、栄養バランスを考え抜いて、子供から大人まで楽しめる味付けで、体にやさしい下ごしらえをすませてあります。
そのままおいしく召し上がっていただけるものから、サッと調理いただいて食卓に並べられるものまでそろえてまいります。糀の力もしっかり生きているから腸にもたっぷりと元気をお届けします。
＜コンセプト＞
毎日の食を通して、腸内環境を整える。子供には健康に良いものを食べさせたいけど、和食だと品数を多く作らないといけない、調理工程が多い、しかも子供があまり好まない薄味になってしまうので食べてくれないなど、調理のハードルが高いもの。「まごはやさしいこ」なら、少ない品数でも腸内フローラを整えられる食材をバランス良く取れます。しかも、糀の力を生かして下味がついているから子供も好むしっかりした素材の味わいで、失敗せず効率よく作れます。
＜鶏トロの金沢白糀漬け＞
鶏トロは胸肉と手羽元の間にある部位。ジューシーでありながら脂質が少なめのおいしいお肉です。たんぱく質が豊富で、地味深い味わいが特長です。すでにカットして、糀漬けで調味してあります。おかずとしても、おつまみとしても箸がぐいぐいすすむ一品です。炒めるときに玉ねぎやキャベツといった野菜と一緒に、みりんやお味噌などを加えても味わいが豊かになります。
＜加賀味噌漬けの季節の魚＞
糀たっぷりの玄米甘酒と加賀味噌を合わせた漬け床で、目利きが厳選したお魚をできるだけ骨取りして、じっくり漬けこみました。下味がついているので、あとはグリルやフライパンで焼くだけで召し上がれます。アレンジとしては、一口サイズにカットして、片栗粉を振って竜田揚げにしても。
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※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- まごはやさしいこ 冷凍食品 糀漬けした鶏トロと魚介6パックMIXセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
- 内容量
- ・まごはやさしいこ 鶏トロの金沢白糀漬け 300gｘ2パック
・まごはやさしいこ 加賀味噌漬けの季節の魚 2切ｘ4パック
※魚の種類は季節に応じて変わります。お選びいただけません。 - 消費期限/賞味期限
- 製造から6ヶ月 ※冷凍-18℃以下
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・さば・大豆 ・製造ラインにていか・鯖・鮭・えびの加工もしています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 金沢 ヤマト醤油味噌
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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