![[№5712-0590]JAPANESE TEA SELECTION銅賞 備前屋 狭山茶 紫にほふ 蒸し製法 ゆめわかば 3パックセット 705117 - 埼玉県日高市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230307/pd_093bf68defb6d0408ba78ff9595f5f643a045b97.jpg)
- 備前屋の管理する野木園（自然仕立て手摘み専用茶園）を手摘し、全て異なる製茶法で製造した狭山茶３種類です。備前屋では萎凋（いちょう）工程を取り入れた製法で、香りに優れた狭山茶を製造・販売しています。萎凋香は紅茶や烏龍茶の基本となる芳香です。
【紫にほふ 蒸し製緑茶 ゆめわかば】
今年度製造された煎茶「ゆめわかば」の最高峰を単品・生一本でお届けします。萎凋処理で品種の持つミルキーな香りにフルーティーな香りが添えられました。「もくせい」に通じる甘く華やかな香りと渋みのない、濃厚な味が調和した品格ある狭山煎茶です。
Japanese TEA Selection Paris 2022「煎茶部門」銅賞を受賞しました。
・狭山萎凋香煎茶「紫にほふ」とは････
「江戸紫」を生んだ武蔵野の名草「紫草」のように萎凋香で染め上げた狭山茶。
「紫にほふ」は萎凋工程と正当蒸し製法による「かおり」の狭山茶です。
※画像はイメージです。
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。
※高温多湿を避け移り香に注意してください。
事業者：株式会社備前屋
- 返礼品名
- [№5712-0590]JAPANESE TEA SELECTION銅賞 備前屋 狭山茶 紫にほふ 蒸し製法 ゆめわかば 3パックセット
- 内容量
- 品 種：ゆめわかば
生 産 地：日高市 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社備前屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県日高市のご紹介
日高市は、埼玉県の南西部に位置し、都心から約40ｋｍ圏内にあります。市の西部は丘陵地帯で中央部から東部にかけては台地が広がり、関東平野を一望できる関東百名山の日和田山(ひわださん)からは、晴れた日には東京スカイツリーが望めます。 また、市内を流れる清流・高麗川(こまがわ)が蛇行して形作られた巾着田(きんちゃくだ)には、秋には500万本を超える曼珠沙華(まんじゅしゃげ)が、真紅の絨毯のように咲く日本有数の群生地があります。 東部は日光街道の杉並木や武蔵野の面影を残す雑木林が点在し、緑と清流に囲まれた自然豊かなまちです。 市の特産品は茶、栗、ウドで、特に栗は大粒で甘い「高麗川マロン」として消費者に喜ばれています。 日高市といえば、なんといっても巾着田の曼珠沙華です。 日高市では、平成28年10月より曼珠沙華を「市の花」としました。 巾着田は、500万本の曼珠沙華が咲き誇る、日本最大級の群生地となっています。他の地域にはない特性としては、花が木陰に群生しており、曼珠沙華の赤と木の葉の緑とのコントラストや花を照らす木漏れ日が非常に美しく、その幻想的な美しい姿を撮ろうと朝早くからプロアマ問わず多くのカメラマンが殺到します。稀に咲いている白い曼珠沙華を見つけると幸せが訪れるかも…？
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