- まな板に適した樹脂を豊かに含んだ檜を選び抜き、熟練の大工の技で丁寧に手作りしています。手カンナで仕上げた滑らかな木肌は、檜(ひのき)の色彩や木目が際立ち清々しいものです。
いずれ汚れたりへこんだりしても削り直しながら長くご愛用頂けます。
檜のまな板で音や香りも楽しくお料理を。
まな板はご使用前にさっと水をかけて表面に水分を含ませておくことで、汚れやにおいの沁み込みを軽減できます。
又、ご使用後は直ぐにたわしと台所洗剤で洗い、拭いて乾かすのがきれいにお使いいただけるポイントです。
■生産者の声
日本の木をもっと暮らしにお届けしたいという材木店の思いから生まれた料理道具です。
檜は日本などわずかな国でしか自生していない木です。耐久性と美観を兼ね備えた檜は日本建築に活かされて来ました。しかし建築様式の洋風化に伴い、和風の造作に用いるような良質な檜の出材は少なくなっています。
まな板の材料は、檜の大木のから根に近い下の方の節の少ないところから木取りしています。
その貴重な檜の無垢板を、大工が丁寧に1枚ずつ手カンナで仕上げています。
木造建築もプレカットなど工業化が進み、和室の造作も少なくなっており、昔ながらの大工の技があまり使われなくなっています。
このまな板は、今では希少とも言える上質な檜と大工の技に、形の妙なるアイデアを加えて出来上がりました。
日本らしい料理道具として、永くご愛用頂ければと願います。
少量しか作れないのでまだ知られていないまな板です。
この機会に是非お試し下さい。
■注意事項/その他
※天然木のため、1枚ずつ木目や色味、重さが異なります。使い手には影響しませんが小さな節が入ることがあります。
※手加工なので仕上がりのサイズが若干異なる場合があります。
※無垢板で薬品や塗料や接着剤は使用しておりません。ご使用につれ、黒ずみなどの汚れはさけられません。
※火気や落下での損傷にお気をつけてください。
※天日干しは干割れを起こすことがありますのでお勧め致しません。
※檜の樹脂が表面に滲み出ていたり、滲み出たりする場合がありますが、人体には無害です。
- 返礼品名
- コロンブスのまな板 檜Mサイズ【1255300】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・コロンブスのまな板 檜Mサイズ[1枚]
製造地:茨城県城里町
■原材料・成分
まな板 素材 檜 無垢材
サイズ 約350×210×25mm(斜めカットした分、実際の使用面はタテヨコ共に15mm狭くなります)
重さ 約910g - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 大崎材木店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県城里町のご紹介
城里町のページをご覧いただき、ありがとうございます。城里町は茨城県北西部に位置し、一級河川の那珂川や「関東の嵐山」と呼ばれる御前山など、美しく豊かな自然が残る静かなまちです。 豊かな自然を生かして、日本一を受賞したお米「ななかいの里コシヒカリ」や古内茶、レッドポアローなど多彩な農産物がつくられています。また、キャンプやハイキング、ゴルフなどのアウトドアアクティビティで自然を満喫することができます。
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