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681487

ハスカップコンフィチュールとジャムセット計1.2kg（200g×6袋） | ハスカップジャム保存料無添加北海道 | 有限会社ヤマキ山本靖商店 [BOCB005]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=681487

北海道の初夏を代表する果実「ハスカップ」。ハスカップの産地として知られる美唄市で収穫された実をたっぷり使い、保存料や着色料を一切使わず、昔ながらの手作りで仕上げた贅沢なセットです。ハスカップ特有のすっきりとした甘酸っぱさと、熟成が生み出す深い味わいをご堪能ください。 ■ 美味しさの秘密は「3年の熟成」収穫したハスカップをすぐに加工せず、砂糖に漬け込んだ状態で3年間じっくりと熟成させています。この手間暇をかけることで、角が取れたまろやかな酸味と、雑味のない濃密なコクが生まれます。 ■ 選べる2つの食感・ハスカップジャム：実をじっくり煮詰め、果実本来の濃厚な味わいを凝縮しました。パンやスコーンにたっぷりと乗せて。・ハスカップコンフィチュール：ジャムよりもさらりとした質感で、果実の形やフレッシュ感を残しています。ヨーグルトやアイスのソース、炭酸水で割ってドリンクにするのもおすすめ。 ■ 【作り手の紹介】有限会社ヤマキ山本靖商店北海道美唄市で昭和の時代から、仕出し・お弁当・お惣菜を作り続けてきた食のプロフェッショナル。特別な日を彩る料理を長年手掛けてきたからこそ出せる、飽きのこない「秘伝の味」を大切に守り、全国へお届けしています。ハスカップはすかっぷジャムじゃむ jam コンフィチュール果実フルーツ熟成手作りギフト保存料無添加北海道道産北海道産冷蔵

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加工品等

ジャム

14000

2023-03-29 12:58:54

北海道美唄市

オンラインワンストップ申請対象

ハスカップコンフィチュールとジャムセット計1.2kg（200g×6袋） | ハスカップジャム保存料無添加北海道 | 有限会社ヤマキ山本靖商店 [BOCB005]

寄附金額 14,000 円

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返礼品説明

北海道の初夏を代表する果実「ハスカップ」。
ハスカップの産地として知られる美唄市で収穫された実をたっぷり使い、
保存料や着色料を一切使わず、昔ながらの手作りで仕上げた贅沢なセットです。
ハスカップ特有のすっきりとした甘酸っぱさと、熟成が生み出す深い味わいをご堪能ください。

■ 美味しさの秘密は「3年の熟成」
収穫したハスカップをすぐに加工せず、砂糖に漬け込んだ状態で3年間じっくりと熟成させています。
この手間暇をかけることで、角が取れたまろやかな酸味と、雑味のない濃密なコクが生まれます。

■ 選べる2つの食感
・ハスカップジャム：
実をじっくり煮詰め、果実本来の濃厚な味わいを凝縮しました。
パンやスコーンにたっぷりと乗せて。

・ハスカップコンフィチュール：
ジャムよりもさらりとした質感で、果実の形やフレッシュ感を残しています。
ヨーグルトやアイスのソース、炭酸水で割ってドリンクにするのもおすすめ。

■ 【作り手の紹介】有限会社ヤマキ山本靖商店
北海道美唄市で昭和の時代から、仕出し・お弁当・お惣菜を作り続けてきた食のプロフェッショナル。
特別な日を彩る料理を長年手掛けてきたからこそ出せる、飽きのこない「秘伝の味」を大切に守り、全国へお届けしています。

ハスカップはすかっぷジャムじゃむ jam コンフィチュール果実フルーツ熟成手作りギフト保存料無添加北海道道産北海道産冷蔵

返礼品名: ハスカップコンフィチュールとジャムセット計1.2kg（200g×6袋） | ハスカップジャム保存料無添加北海道 | 有限会社ヤマキ山本靖商店 [BOCB005]
内容量: ハスカップコンフィチュールとジャムセット計1.2kg
・ハスカップジャム 200g×3袋
・ハスカップコンフィチュール 200g×3袋

【原料原産地】
北海道美唄市

【加工地】
北海道美唄市
消費期限/賞味期限: 製造日から半年
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: ゼラチン特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目のアレギー品目を同一工程（同一の場所、同一の器具・機械を含む）で製造しております ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受付期間: 通年
提供者: 有限会社ヤマキ山本靖商店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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北海道美唄市のご紹介

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？

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