返礼品説明
- ■お礼品の特長
〇縁起の良い「黄色いダイヤ」
その耀く黄金色から「黄色いダイヤ」とも呼ばれ、道内では古くより、子孫繁栄を願う縁起物として、おせち料理に添えられてきました。また祝いの席だけでなく、日々の食卓の一品やお酒のアテとしても人気の高い海の幸です。
〇昔ながらの「塩水漬け」でお届け
本品は昔ながらの保存方法「塩水漬け」にしてお送りします。数の子本来のお味を楽しまれたい方や、ご自身でお好みの味付けをしたいという方におすすめです。（「味付け」タイプもご用意がございます）
■塩数の子の美味しい召し上がり方
〇塩数の子を5～6時間ほど水に漬け、塩抜き(2～3回水を取り替える)をし、お好みで味付けをしてください。
〇味付けの例
・鰹節とお醤油をかけてお召し上がりください。お好みでワサビを付けても美味です。
・お醤油に同量の水を加えて薄めた汁に、酒とみりんを加え「一夜漬け」に。
・酒粕に、酒とみりん等を加え、ワサビを刻み込み、数の子を漬け込んで「わさび漬け」に。
■内容
〇塩数の子塩水漬 500g
〇にしん魚卵原産地は、北海道・ロシア・アラスカのいずれか
※産地はお選びいただけません
〇加工地：稚内市
■原材料
ニシン魚卵(アラスカ産 or ロシア産 or 北海道産)、食塩
■賞味期限
〇加工日より90日
※要冷蔵(-5℃～10℃で保存)
■注意事項/その他
※本品は生ものです。お早めにお召し上がりください。
※本品は必ず「塩抜き」し、ご自身でお好みの味付けで召し上がっていただくものです。本品とは別に、味付きの数の子のご用意もございます。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
- 返礼品名
- 北海道 稚内加工 塩水漬 塩数の子 500g
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社活彩北海道
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道稚内市のご紹介
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。 【稚内市の観光情報・イベントについて】 ◆初日の出inてっぺん ・・・ １月１日 ◆宗谷ふれあい公園スノーランド ・・・ ２月１日～末日 ◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会 ・・・ ２月下旬 ◆日本最北端わっかない白夜祭 ・・・ ６月中旬 ◆南中ソーラン全国交流祭 in 稚内 ・・・ ７月下旬 ◆稚内みなと南極まつり ・・・ ８月上旬 ◆日本最北端わっかない平和マラソン ・・・ ９月上旬
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