- 塩数の子は昔から長期保存食として食されています。塩〆していますので、必ず塩抜きが必要です。
美味しくいただくための塩抜き方法!
水3リットルに対して小さじ2杯分の食塩を溶かします。
この塩水に500gの数の子を約3時間浸します。
再度同じく塩水を作り塩水を取り替えます。
薄皮をきれいに取り、塩水を取り替え味見しながら1～2時間浸し調整してください。
■注意事項/その他
※産地はお選びいただけません。
※品質保持のため本お礼品は冷凍でのお届けとなりますが、到着後は冷蔵庫内で解凍・保存しお召し上がりください。
※塩抜きをしてからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜黄色いダイヤ＞ はじける「パリッ」は高級の証 塩数の子 500g×1個【1101390】
- 内容量
- ■内容量/加工地
塩数の子塩水漬:500g×1個
加工地:稚内市
■原材料
にしん魚卵(アメリカ産、ロシア産もしくは北海道産)、食塩 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
加工日より90日
要冷蔵(-5℃～10℃で保存) - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 宗谷の海鮮グルメ 北うま
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道稚内市のご紹介
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。 【稚内市の観光情報・イベントについて】 ◆初日の出inてっぺん ・・・ 1月1日 ◆宗谷ふれあい公園スノーランド ・・・ 2月1日～末日 ◆稚内サハリン館 ・・・ 2月中旬～3月中旬 ◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会 ・・・ 2月下旬 ◆日本最北端わっかない白夜祭 ・・・ 6月中旬 ◆稚内みなと南極まつり ・・・ 8月上旬 ◆稚内市子ども芸能祭・南中ソーラン祭 ・・・ 8月下旬 ◆日本最北端わっかない平和マラソン ・・・ 9月上旬 【稚内市観光ガイドブック・観光パンフレット】 https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/pamphlet/ 【稚内ブランド】 http://wakkanai-brand.jp/ 【稚内市観光モデルコース】 https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/modelcourse/ 【稚内ロケ地情報】 映画『北の桜守』 https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanosakura.html 映画『北のカナリアたち』 https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanocanaria.html 【稚内市交通アクセス】 https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/koutsuu/
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