返礼品説明
- 生サバの刺身を安心して楽しんでいただく製品です。
しめ鯖ではありません。
サバは好きだけど、酢が苦手な方でも楽しめます。
解凍して切るだけで生サバのお刺身が食べられます。
身に黒い点のようなものが一部あるものがあります。
これはアニサキスですが、冷凍処理済みのため、問題なくお召し上がりいただけます。
アニサキスはマイナス20度以下で24時間以上冷凍することで死滅しますので、山米鮮魚では冷凍処理を施して出荷しております。
刺身用に下処理してありますので、流水で解凍して切るだけで生サバのお刺身が食べられます。
3Dフリーザー凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮度が保たれた製品となっております。
半解凍の状態で切っていただくのがおすすめです。
9割ぐらい解けた状態でお召し上がりください。この状態が美味しくお召し上がりいただけると思います。
【3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。
■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉の町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
■注意事項/その他
※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 山陰産 生サバのお刺身 390ｇ以上（3~5パック）
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・刺身用 真サバスキンレスフィレ[390ｇ以上（3~5パック）
原産地:兵庫県山陰沖/加工地:兵庫県新温泉町
■原材料・成分
真サバ(山陰沖産/兵庫県産) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山米鮮魚
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県新温泉町のご紹介
新温泉町は、兵庫県の北西部に位置し鳥取県に接する地域で、人口約15,000人の町です。 北は日本海、山陰海岸国立公園、南は1,000メートル級の山、氷ノ山・後山・那岐山国定公園等の海・山・温泉を含む豊かな自然環境を有しています。世界ジオパークに認定されている山陰海岸の景観の素晴らしさや豊かな自然環境は、貴重な財産であり、これらを後世に継承していくことは非常に大切なことと考えています。 また、全国屈指の但馬牛、松葉ガニ、ホタルイカといった地域資源を活かした特色あるまちづくりを行っています。 さらに、「人づくりは、まちづくり」の理念のもと、特に次世代を担う子ども達の健全育成やお互いを認め合うことのできるこころ豊かな人づくりを行っています。 新温泉町では、こうしたまちづくりを推進するにあたり「ふるさと新温泉町」を敬愛いただける方々からの応援（寄付）を受け、まちづくりに参加いただきながら事業を実施できるよう「新温泉町ふるさとづくり基金（ふるさと納税）」を設立しています。 新温泉町に対してふるさと意識や興味をお持ちの方々、またこの趣旨に賛同していただける方々のご支援をお待ちしています。
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