返礼品説明
- コシのある食感がたまらない！老舗米店が作るこだわりのオリジナル商品、
へぎそば「魚沼三昧そば」200g×10把のお届けです。
こだわり抜いたそば粉、小麦粉、そして布海苔（ふのり）を使用しています。
布海苔は、その独自の風味をそばに注ぎ込み贅沢なご当地そばの味に仕上がっています。
つなぎには、布海苔とやまいもを使用することで、のど越しがよく、シャッキリとした歯触りが特徴です。
本場のご当地の味をご家庭でお気軽にお楽しみください。
＜おすすめの召し上がり方＞
沸騰したお湯で5分ほど茹でてください。
夏場は、盛りそばや、ざるそばでお召し上がりいただくのがおすすめです。
梅干しやわさび、きゅうりなどの具材を添えて食べるとさっぱりお召し上がりいただけます。
冬場は、温かいめんつゆで天ぷらそばやかけそばが蕎麦の風味を引き立てます。
長ネギ、大葉、生姜などお好みの薬味を添えると更に美味しくお召し上がりいただけます。
十日町ではそばの薬味は「からし」を添えて食す文化があります。
わさびでももちろんおいしくお召し上がりいただけますがぜひ「からし」もお試しください！
◆魚沼地域（新潟県十日町市）の名物「へぎそば」
「へぎ」とは木で作った四角い器のことで、ざるそばやせいろそばのように、そばを盛りつける器の名前で、
この器に冷やしたそばを一口大に丸めて盛りつけていきます。
つなぎに布海苔という海藻を使うのが最大の特徴。
布海苔は海藻の一種で、全国各地で生息してはいるものの、
一年の中でも限られた時期にしか採取されず、手摘みでしか採ることができない貴重な海藻です。
◆川治米店について
明治39年(1905年)創業。
四代にわたり、一貫して新潟県十日町市で米店を営みながら、
意欲的な農家仲間とともに、より美味しく安全な米づくりに取り組んできました。
美味しく安全な「魚沼産コシヒカリ」を全国にお届けするとともに、
こだわりの自家製造のこがね餅やふのりを使用したそば（乾麺）や
選りすぐりの地元の越後みそ・みそ漬け・車麩などの名産品を販売しています。
■事業者情報
提供：川治米店
営業時間：09:00-19:00
連絡先：025-752-2347
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 越後そば 魚沼三昧そば 200g×10把 そば 新潟 魚沼 越後 魚沼産 乾麺 送料無料 年越しそば 乾めん 麺類 蕎麦 ソバ 簡単調理 お取り寄せ 魚沼三昧 川治米店 新潟県 十日町市
- 内容量
- 200g×10
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より545日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・やまいも
- 提供者
- 株式会社 川治食品販売
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県十日町市のご紹介
新潟県十日町市は、市街地でも平年の積雪が２mを超える日本有数の「雪国」です。 近年は世界最大級の国際芸術祭である「大地の芸術祭」の舞台となっており、アートを道しるべに里山を巡る新しい旅は国内外から注目を集めています。 清らかな雪解け水により育まれた「魚沼産コシヒカリ」や、地域文化の中から生まれた「へぎそば」をはじめとする豊かな食 人々の知恵と技の結晶である伝統工芸品「十日町絣」や「明石ちぢみ」などの織物 そして国宝「火焔型土器」が生まれた縄文時代から現代に至るまで連綿と続く歴史 五感全てで“日本”を感じることのできるまちです。 十日町市では、「とおかまち応援寄附金」として13の寄附金の使い途をご用意し、市のまちづくりへの温かいご支援を広くお受けしています。 「選ばれて住み継がれるまちとおかまち」を目指して、皆さまからいただいた寄附金は大切に活用させていただきます。 皆さまからの温かいご支援をお願い申し上げます。
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