- 「鶏ちゃん(けいちゃん)」とは・・・
鶏肉に、ニンニクのきいたしょうゆや味噌のタレで和え、キャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼きながら食べる郷土料理が発祥で、県内でもその土地柄に合わせた味付けで庶民の味として人気です。
一緒に焼きそばや焼うどんも美味しいですし、唐揚げにもいいですね。
ホルモンを味つけして鉄板で焼いて食べる料理を下呂では「とんちゃん」と呼び、多くの方々に親しまれています。
「とんちゃん」とは・・・
主に、醬油や味噌ベースのタレに漬け込んだ豚や牛のホルモンを、キャベツやタマネギなどの野菜と一緒に炒めて食べる郷土料理です。
うどんを加えてホルモンうどんにするのもおすすめ！旨味がしみ込んで絶品です！ごはんのおともにも、お酒のおつまみにもピッタリです。
【アレルギー】
はとやホルモン(豚肉・牛肉・小麦・大豆)
いろは・最強ホルモン(牛肉・小麦・大豆)
炭火焼肉大臣・大臣の鶏ちゃん(鶏肉・大豆・小麦)
河村食鳥・スタミナチキン(鶏肉・大豆・小麦・ごま)
くまちゃんのけいちゃん(鶏肉・大豆・小麦・りんご)
萩屋ケイちゃん(鶏肉・大豆・小麦・ごま・りんご)
ミズホ食品・チキンディンティ(鶏肉・大豆・小麦・ごま)
村山チキン・カネトのケーちゃん(鶏肉・大豆・小麦)
【原材料】
ラベルに記載あります。
【食品館 やましげ】
1965年（昭和40年）創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。
現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。
- 返礼品名
- やましげ特撰「下呂のホルモン・鶏ちゃんセット」14種類 （計14袋）冷凍配送 けいちゃん 鶏ちゃん ホルモン 食べ比べ 味付け 鶏肉 焼くだけ 簡単調理 郷土料理 詰め合わせ 味付き けーちゃん ケーちゃん ケイちゃん下呂市
- 内容量
- 【14種類（計14袋）】
はとやホルモン 250g
最強ホルモン みそ味 200g
大臣 鶏ちゃん 200g
大臣 鶏ちゃん ひね 200g
スタミナチキン（みそ味・しょうゆ味）各220g
くまちゃんのけいちゃん 200g
萩屋ケイちゃん（塩味・みそ味・醤油味）各230g
チキンディンティ(しょうゆ味・みそ味）各200g
カネトのケーちゃん（田舎みそ味・しょうゆ味）各250g - 消費期限/賞味期限
- 【製造日より】
はとやホルモン(５ヵ月)
いろは・最強ホルモン(６ヵ月)
炭火焼肉大臣・大臣の鶏ちゃん(４ヵ月)
河村食鳥・スタミナチキン(５ヵ月)
くまちゃんのけいちゃん(４ヵ月)
萩屋ケイちゃん(７ヵ月)
ミズホ食品・チキンディンティ(６ヵ月)
村山チキン・カネトのケーちゃん(４ヵ月) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 ピア やましげ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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