![麺いろいろ／TKOB-12 [№5883-0181] 594490 - 福島県南会津町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220615/pd_a20ef2a632ebdaf5a561303a10cb49f453f1ac49.jpg)
- 裁ちそば/極端な乱切り仕上げが特徴の、食べ応えのあるかなり太目の田舎そばです。
会津高原そば/つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しと、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。
おく山そば/麺生地を細目の乱切り仕上げにした、歯切れ良い食感の風味豊かな田舎そばです。
熟成うどん/モチモチとした食感と滑らかなのど越しが特徴です。じっくりと生地を寝かせ滑らかに熟成させました。
■生産者の声
そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。
新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。
南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。
標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。
その雪解け水もまた美味しさの秘密！
奈良屋では、温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて麺を丁寧に乾燥させております。
※画像はイメージです。
※《アレルギー》そば・小麦・山芋
※直射日光及び湿気をさけて保存して下さい。
※お届けは裁ちそば・会津高原そば・おく山そば・熟成うどん・各3束（合計12束）のみです。その他はお礼品に含まれません。
事業者：株式会社 奈良屋
- 返礼品名
- 麺いろいろ／TKOB-12 [№5883-0181]
- 内容量
- ・裁ちそば200g×3束
・会津高原そば200g×3束
・おく山そば200g×3束
・熟成うどん200g×3束 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・やまいも
- 提供者
- 株式会社 奈良屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福島県南会津町のご紹介
南会津町は鎌倉時代に長沼氏の所領として田島地域に鴫山城が築かれ、江戸時代には、舘岩・伊南・南郷地域ともに幕府直轄「天領御蔵入」となり、その後も会津西街道の主要宿場町として栄えました。 京都の祇園祭、博多祇園山笠と並び日本三大祇園祭のひとつに数えられる「会津田島祇園祭」は毎年７月２２日～２４日に行われます。お党屋制度によって保存され、昭和５６年に国の重要無形民俗文化財に指定されました。 伝統的な祭事だけでなく、当町には豊かな自然も多く残っており、代表的なものとして尾瀬国立公園田代山があります。田代山は世界的にもまれな台形状の山頂湿原を有する自然の宝庫であり、約４００種類にもおよぶ高山植物の花々が生息しており、雲海に抱かれたときはまさに「雲上の楽園」となります。 南会津町では、町の発展を願う当町出身の方々や、心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は、指定された使途に基づき、自然環境、教育、文化、観光や産業など幅広い分野の事業に活用させていただきます。 この寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。
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