返礼品説明
- めごい菜農園で収穫した雪下キャベツを小籠包の餡に贅沢に使い、皮には西会津産米の米粉を練りこみました。
お肉とキャベツの旨味が合わさり、しっかりとした味付けに仕上がりました。
小籠包は付属のスープに浸して煮込むと、芳醇でジューシーな味をお楽しみいただけます。
【雪下キャベツとは】
キャベツを雪の下でじっくり眠らせておくことで、キャベツは凍らないよう身を守るため成分が変化し、その際に甘みや旨みが凝縮されます。
それにより、甘くて美味しいキャベツが出来上がります。
【めごい菜農園】
「めごい」は会津弁で可愛い、愛おしいという意味です。野菜は、たまらなく可愛くて愛おしい存在なので、このように名付けました。
安心してお客様に食べていただけるように、減農薬・無除草剤に努め、ミネラルをたっぷり含んだ肥料で土づくりをし、健康的な野菜を栽培しています。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 雪下キャベツ使用 雪下キャベツ小籠包(340g×2) スープ付属 雪下キャベツ キャベツ 点心 小籠包 めごい菜農園 おかず おつまみ 食品 F4D-0480
- 内容量
- ・小籠包 340g（小籠包×10個、スープ90g）×2
- 消費期限/賞味期限
- 製造・加工後365日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 小麦・乳成分・卵・えび・かに
- 受付期間
- 2025年3月14日まで
- 提供者
- 風の丘農場
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県西会津町のご紹介
「日本の田舎、西会津町。」 西会津町は、福島県の西端、新潟県との県境に位置しています。 縄文時代まで遡ることができる歴史、江戸時代初期より文化の合流点だった宿場町、飯豊連峰の信仰の山々や、県外から参拝者が訪れる大山祇神社、そして古民家が数多く残る集落風景が点在する町です。 近年ではクリエイティブな人材や移住者が集まり、先人が紡ぎ守ってきた歴史や伝統、土地の記憶、生活の営み、自然など「ココニアルモノ」を大切にしながら、新たな考え方や手法と融合させ「フルクテアタラシイ」価値を創出しています。 返礼品の人気はお米と馬刺し！ 平均食味値が85を超える西会津のお米は、国際コンクールで金賞に輝くほどのおいしさです！
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