返礼品説明
- ・品種 宮内伊予柑 自然栽培（肥料・農薬不使用）に切り替えて1～5年目
自然栽培の伊予柑は、癖がなく、伊予柑本来の爽やかな香りと、甘さと酸味のバランスの良い味をお楽しみいただけます。
・お召し上がり方
外皮は柑橘の中でも分厚い部類ですので、手で剥けそうにない場合は、包丁やハサミで切れ込みを入れてから剥いてください。
果肉を包んでいる薄皮も温州みかんに比べると分厚いので、剥いて食べるのが一般的ですが、薄皮ごとでも食べられます。薄皮ごと食べるとシャキシャキとした食感になり、違った食感と風味をお楽しみいただけますので、お好みでお試しください。
・外皮も余すことなく使えます！
宮内伊予柑は、皮が厚いので、皮に香りの成分を沢山含んでいます。
一般の農法では何度も農薬を浴びてしまいますが、農薬や防腐剤を使っていないので、マーマレードやピールにしたり、お風呂に浮かべて香りを楽しんだり、余すことなくお楽しみいただけます。
お風呂に入れる場合は、生のままだと肌が痛くなる場合があるので、乾燥させてから入れるのがお勧めです。
・保存方法
12月末から1月初旬に収穫し、倉庫で一定期間貯蔵し酸味が抜け、食べやすくなったものを1月中旬頃より順次発送してきます。酸味が強いと感じた方は、下記の保存方法で1～2週間程度寝かせると徐々に酸味が抜けてきますので、お試しください。段ボール箱や紙袋に入れて直射日光と風が当たらない冷暗所で保存してください。
段ボール箱や紙袋が適度な水分量を保ってくれます。
農薬不使用で長期保存には向きません。
なるべく早めにお召し上がりください。
※注意事項
一般の農法だと果皮を綺麗にするため、ヘタが取れないようにするために農薬を数回散布します。
自然栽培では農薬を一切散布しないため、どうしても果皮に黒点や傷があるものができてしまいます。
中でも比較的綺麗なものを選別して箱詰めしておりますが、農薬を使用して栽培された伊予柑で「贈答用」「秀品、優品、良品」として販売されているものよりも見た目は悪いものが多いですが、ご理解いただけますと幸いです。
また、伊予柑はサイズの大きいものほど酸が抜けやすく早く食べごろになるため、大きいものから順次発送していき徐々に小さくなっていきますがサイズは基本的にご指定頂けません。ご了承下さい。
- 返礼品名
- 【先行予約 毎年度1月中旬ごろ発送開始】【自然栽培】 宮内伊予柑 いよかん 5kg (約20個) | 期間限定 フルーツ 果物 果実 愛媛県産 農薬不使用
- 内容量
- 5kg（20個前後）※宅配サイズ・送料設定の関係上、箱の重さ込みで5kgとさせて頂きます。ご了承ください。
- 消費期限/賞味期限
- 青果のため到着後お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年2月20日まで ※期日は前後するおそれがあります。
- 提供者
- 自然栽培 和泉農園
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛媛県松山市のご紹介
松山市は人口51万人の県庁所在地で四国最大の都市です。 市内中心部には松山城、日本最古の温泉といわれる道後温泉という観光名所があります。 また、近代俳句の祖といわれる正岡子規の生誕地でもあります。
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お支払い方法
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
