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返礼品説明
- 日本一の蕎麦の里 北海道幌加内町（ほろかない）からお届け！
蕎麦を知り尽くした匠の逸品「二八そば 生麺 130g×5人前 つゆ付き」です。
つるつるっとしたのど越しと、豊かな蕎麦の香りは、まさに「匠」のなせる業。
北海道幌加内町産のそば粉を100%使用し、手打ちそばの有段者が監修したお蕎麦です。
熟成庫で24時間寝かせ、特殊な冷凍庫で急速冷凍することで、“打ち立て”の味を実現。
その風味と食感は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
麺と相性抜群の、特製つゆ付きでお届けします！
＜美味しい食べ方＞
茹でる直前に冷凍から冷蔵に戻してください。
解凍には1時間ほど時間がかかります。
麺が切れたり団子になることを防ぎ、美味しく茹で上がります。
※冷凍のまま茹でることも可能です。
茹で上がりの状況を見て、菜箸で軽くほぐしてください。
◆そばの坂本について
“丹精込めて育てた幌加内のそばをたくさんの人に食べてもらいたい”
代表の坂本勝之は、全麺協認定の「素人そば打ち段位」の最高段位である六段を保有。
そば生産の傍ら、幌加内でそば道場の運営委員長も務めるそば職人です。
◆日本一の蕎麦の里 幌加内町
日本一のそばの作付け面積・生産量を誇る、北海道 幌加内町。
昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が多い気候が、良質な蕎麦を育みました。
食味、風味、品質ともに高い評価を受ける幌加内町の蕎麦を、ぜひこの機会にお召し上がりください。
※農林水産関係市町村別統計（令和2年産）そば生産量1位
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※画像はイメージです。
※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
- 返礼品名
- [№5795-0251]北海道産 手打ち 二八 生 そば 熟成 急速 冷凍 つゆ付き 130g×5束 蕎麦 引っ越し 年越し 麺 生麺 八割そば 二八蕎麦 打ち立て ソバ 手打ち コシ のど越し 北海道 グルメ お取り寄せ ギフト 産地直送 国産 そばの坂本 冷凍 送料無料 麺類
- 内容量
- 冷凍二八そば麺130g×5束
濃縮つゆ35ml×5袋 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆
- 提供者
- 株式会社 そばの坂本
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道幌加内町のご紹介
幌加内町（ほろかないちょう）は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が３つ（そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖（シュマリナイコ）、日本一の最寒記録｢－41.2度｣）ある町として知られています。 春は、山野草（カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど）が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜（行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど）狩りが始まる季節です。 夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。７月下旬から８月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。 秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。 冬は、北海道随一の豪雪地帯で３メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年１月１０日から４月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。 夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です！
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