- 3種類のアイスは、地元の旬の食材を生かした「里山のオーベルジュ薪の音」のオリジナルデザートです。お客様から「自宅でも食べたい！」とのお声をいただき、販売を始めました。
「ラム酒に漬けた干柿のアイス」は、富山県南砺市の特産品である干柿を贅沢に使用。上品でまろやかな干柿の味とほのかな甘さが、ラム酒の香りとともにお口の中に広がります。
「青梅と大吟醸のシャーベット」は、地元の酒蔵から調達した大吟醸酒の酒粕と、自家製の青梅を使用。爽やかな甘さとあっさりとした味わいが特徴です。
「赤ワインで煮たズイキとこだわりショコラ」は、ズイキ（里芋の茎を乾燥させたもの）を赤ワインでじっくりと煮込み、フランスバローナ社のチョコをを組み合わせたアイスです。濃厚な口どけがお楽しみいただけます。
事業者 ：有限会社 薪の音 《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先 ：0763-62-3255
- 返礼品名
- 【ギフト用】干柿アイスや大吟醸のシャーベットなど、贅沢な大人のアイス 3種の味が楽しめるバラエティセット 6個入り《南砺の逸品》
- 内容量
- 100mlカップ （3種各2個）６個入り
- 消費期限/賞味期限
- 出荷より１か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 有限会社 薪の音 《「南砺の逸品」認定事業者》
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県南砺市のご紹介
南砺市は、豊かな自然に抱かれ、独自の風土に根ざした歴史や文化を育んできたまちです。命が咲き誇る春、情熱がきらめく夏、実りと哀愁の調べが彩る秋、一面の雪景色にも温もりが感じられる冬と、日本の原風景が息づく南砺の里山では、四季を通じて人と自然が調和しゆったりとした時間が流れています。中でも、山間部には平成7年世界文化遺産に登録された「五箇山合掌造り集落」があり、まるで昔話に出てくるような懐かしい風景が今も残っています。ミシュランガイドで３つ星評価をいただき、世界中からお客様が来訪されます。また300年の伝統を誇る「城端曳山祭」（毎年５月４日・５日開催）は、平成28年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。また、平成30年には「木彫刻のまち井波」の歴史・文化の魅力を伝えるストーリー≪宮大工の鑿（のみ）一丁から生まれた木彫刻美術館・井波≫が日本遺産に認定されました。 城端曳山会館では、井波彫刻や城端塗の技の粋をつくした華麗で優雅な曳山が展示されており、いつ訪れても祭りさながらの雰囲気をお楽しみいただけます。
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