- 道の駅「越前おおの 荒島の郷」の大人気商品！大野産生米粉100％使用の、美味しくて、体にも優しいバームクーヘンです。
越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、育ったコシヒカリ（特別栽培米）を道の駅内で玄米から精米、製粉をし生米粉にします。新鮮な福井県産の鶏卵を使用して生地を作り、丁寧に何層にも重ねて焼きあげています。小麦粉を一切使用していませんので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
発酵バターの芳醇な香りが際立つハードタイプは秋～春までの期間限定でのお届けとなります。
外はザクザク、中はもっちり。ソフトタイプとの食感の違いをお楽しみください。
半解凍で食べるのもおすすめです。その他にオーブントースターで軽く温めると風合いが変わっておいしいですよ。
濃厚な発酵バターの風味は、コーヒー、紅茶にはもちろんアルコールを嗜むオトナ時間にも相性ばっちりです。おおの産コシヒカリの甘みと旨みのつまった生米粉のバームクーヘン、是非一度ご賞味ください。
森のこしかけのバームクーヘンは、ひとつひとつ手作りで焼き上げているため、気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。
事業者：バームクーヘン工房 森のこしかけ
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- 返礼品名
- 【先行予約】【大野産コシヒカリ生米粉100％使用】バームクーヘン ハードタイプМ 【11月初旬より順次発送】期間限定 道の駅限定【道の駅「越前おおの 荒島の郷」】
- 内容量
- 生米粉100％のバームクーヘン
ハードタイプМ ×1個
直径約13.5cm×高さ約4cm
（気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます）
【保存方法】
作りたてを冷凍してお届けしますので、冷凍庫で保存をお願いします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫に移して解凍してください。
解凍後はそのまま冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から冷凍30日
※解凍後は、賞味期限にかかわらず20日以内にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・アーモンド・オレンジ
- 受付期間
- 2025年5月31日まで ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。
- 提供者
- バームクーヘン工房 森のこしかけ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県大野市のご紹介
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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