560241
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No.251 「神戸ビーフ」ステーキ希少部位3種セット(その2) / お肉 牛肉 兵庫県 特産品
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肉
牛肉
33000
〔神戸ビーフ希少部位のステーキセット!〕
赤身の旨みとさっぱりした味わいが特徴のカメノコステーキと、ジューシーな美味しさを味わうことができるヒウチステーキ、適度なサシとキメの細かさが特徴のマルシンステーキのセット!
〔世界の舌を魅了する神戸ビーフ〕
「神戸ビーフ」は、兵庫県で生産される優れた但馬牛を素牛として、兵庫県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくり出した最高牛肉です。
牛肉の良し悪しは素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約1,200年の伝統と恵まれた自然のなかで、多くの人々の努力により、抜群の肉質を有する肉用牛としてつくりだされたものです。
但馬牛の肉質は、細くて柔らかく、肥育すると脂肪が筋肉に細かく入り込み、最高級の「霜ふり肉」となります。これが「神戸ビーフ」で、味わえば舌ざわりは良く、とろけるようなまろやかさで、特有の風味をかもしだします。
※但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品であり、川西市産ではありません。
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2022-11-17 09:15:51
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No.251 「神戸ビーフ」ステーキ希少部位3種セット(その2) / お肉 牛肉 兵庫県 特産品
寄附金額
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- 返礼品名
- No.251 「神戸ビーフ」ステーキ希少部位3種セット(その2) / お肉 牛肉 兵庫県 特産品
- 内容量
- マルシン 約140g~150g
ヒウチ 約100g~120g
カメノコ 約100g~120g
商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:商品到着後約60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- (株)精肉店みきや
兵庫県川西市のご紹介

川西市は、大阪や神戸に近い都市圏にありながら、豊かな自然環境に恵まれた、都市と自然が寄り添う「住み良さ」を実感できるまちです。また、清和源氏発祥の地の象徴である多田神社や日本一の里山と称される黒川地区、商業施設でにぎわう中心市街地など、様々な表情を携えたまちであり、新名神高速道路・川西インターチェンジ開通を機に、より川西市に訪れやすくなりました。
川西市は昭和29年8月1日、川西町、多田村、東谷村が合併し、人口33,741人の市として誕生しました。兵庫県の南東部に位置し、東は大阪府池田市と箕面市に、西は宝塚市と猪名川町、南は伊丹市、北は大阪府能勢町と豊能町に隣接。大阪や神戸に近い都市圏にありながら、豊かな自然環境に恵まれた良好な住宅都市として脚光をあび、現在では人口約16万人のまちとして発展を続けています。
気候は温暖で、地形はタツノオトシゴのような形をしており、南北に長く、清流”猪名川“が市を縦断するように流れています。
また、その昔、源満仲が市中部の多田の地を本拠に有力な武士団の基礎を築いたことから「清和源氏発祥の地」としても知られているほか、加茂遺跡などの文化財なども多く存在し、悠久の歴史を感じることのできるまちです。
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