返礼品説明
- 原料の紅玉林檎は、青森県南に位置する果物大国「三戸町」において、「葉取らず栽培」され完熟したものを100%使用しております。
フィリングは皮剥き作業を含め全行程を焼菓子工房MaNaで処理し、製造過程で生ずる煮汁を一滴残さず煮含める独特の製法により、焼菓子工房MaNa特有の濃厚な味わいを引き出しています。
「飴色りんごジャムの薄皮パイ」も、このようにして作られたフィリングをミンチしジャム状にしたものを、薄皮パイ生地に隙間なく詰め込んだ製品です。
本格的なアップルパイですが、切り分ける手間も要らず、手で摘まんでそのままお召し上がりいただけます。
植物油脂その他の食品添加物は一切使用せず、国産バターのみで焼き上げております。
パイ生地用の小麦粉と米粉は、新鮮で良質な十和田市産を使用しております。
製品は未開封であれば常温で2ヶ月の保存が可能であり、冷凍保存も可能です。
■生産者の声
焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店」として開業しました。
「りんご」は過熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。
焼菓子工房MaNaでは、「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼ながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。
「飴色りんごジャムの薄皮パイ」は当店開業以来、多くの皆様からご愛顧頂き「マナのアップルパイ」として地元に根付いている製品です。
是非、「濃厚な紅玉林檎の風味」をお確かめ下さい。
■注意事項/その他
※未開封の場合、賞味期限は常温2ヶ月となっておりますが、開封後は3日以内にお召し上がり下さい。
※パイ生地は植物油脂を使用せずバター100%で仕上げておりますので、品温が15℃以下になりますと油脂分が固まり食感が重くなります。お召し上がりの際は、オーブンで軽く加熱する事をお勧めします。
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
原材料の紅玉林檎は100％青森県産です
- 返礼品名
- 飴色りんごジャムの薄皮パイ 4個入れ【1260509】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・飴色りんごジャムの薄皮パイ[4個入れ/1個当たり重量(70～80g)]
原産地:青森県/製造地:青森県十和田市
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 焼菓子工房MaNa
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
青森県十和田市のご紹介
「農業」と「観光」のまち十和田市。 日本三大開拓のひとつである十和田市は、荒れ果てた大地に十和田湖を源とする奥入瀬川から水を引き広大な田畑がつくられ、今では東北有数の農畜産物の生産地域です。生産量日本一のにんにくのほか、米、牛肉、豚肉やその加工品、全国的知名度を誇る十和田バラ焼き、奥入瀬川の伏流水を使ったビールなど、おいしい食べ物が揃っています。 また、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」の豊かな自然を有しているほか、市街地は十和田市現代美術館を中心とした「アートのまち」が広がり、雄大な自然と現代アートが調和した観光地として、毎年多くの方が訪れています。
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