- 石見麦酒のクラフトビール4種8本を詰め合わせセットにてお届けいたします。
『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。
この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。
江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。
1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。
＜セゾン778＞
厳選してブレンドした麦芽に米を加えることで、すっきりとした味わいに仕上げています。
さらに八朔の皮を香り付けに使うことで、華やかな香りとキレが生まれます。
＜ベルジャンホワイト307＞
厳選された麦芽と、創業100年以上の老舗の糀屋がつくる糀をまるごと仕込み、香り付けには山椒と柚子の皮を使っています。
さわやかな香りとまろやかな口当たりを楽しむお酒です。
＜アメリカンペールエール520＞
コクを意識してブレンドした麦芽に、レモンピールとホップを数回に分けて加えて、爽やかな苦みとコクの飲みごたえある味に仕上げています。
一口飲むと、柑橘系の華やかな香りが口の中に広がります。
<ドライスタウト960>
ローストした麦芽をベースに麦芽をブレンドし、ドライで飲みやすいスタウトに仕上げました。
低温で抽出したコーヒーを加えることで、フルーティーな香りとスッキリとした後味を演出します。
【関連KW】
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- 返礼品名
- 【配送不可：離島】 石見麦酒4種8本セット（330ml×8本）【IB-4】｜送料無料 国産 ビール 麦酒 地ビール クラフトビール 瓶ビール 晩酌 宅のみ おつまみ アルコール 自宅 1人時間 おすすめ ビール好き 詰め合わせ 飲み比べ ギフト 贈物 プレゼント｜
- 内容量
- ビール瓶 330ml×8本
・セゾン778(アルコール 4.5％)×2本
・ベルジャンホワイト307(アルコール 4.5％)×2本
・アメリカンペールエール520(アルコール 5.5％)×2本
・ドライスタウト960(アルコール 4.5％)×2本
【原材料】
・セゾン778: 麦芽(ドイツ製造)、米、ホップ、八朔
・ペルジャンホワイト307: 麦芽(イギリス製製造)、米こうじ、オーツ麦、ホップ、ゆず、山椒、コリアンダーシード
・アメリカンペールエール520: 麦芽(カナダ製造)、ホップ、レモン
・ドライスタウト960:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、コーヒー - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベル記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております
- 提供者
- 株式会社石見麦酒
- 注意事項・その他
-
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- 島根県江津市のご紹介
中国地方最大の大河、江の川。中国山地の水源から194キロ、多くの支流の水を集め日本海に注ぐ河口に、江津市は位置しています。「江津（川の港）」の名のとおり、古くは江の川河口の港として発展し、江戸時代には北前船の寄港地として栄えました。かつての中心地であった江津本町には江戸時代に建築された商家の家屋なども多く残り、往時の面影を今にとどめています。江の川を通じた地域間のつながりも深く、平成16年に同じ江の川流域の桜江町と合併し現在の市域となりました。 良質な粘土層に恵まれていることから、日本三大瓦の一つ、石州瓦の産地としても知られます。「来待（きまち）色」とも呼ばれる赤瓦は寒さに強く、耐久性に優れ、全国各地に流通しています。市内には江津本町をはじめ赤瓦の町並みが広がり、地元のアイデンティティーにもなっています。
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