- ・こだわりの原料「栽培期間中農薬不使用の自然栽培のさとうきび」
炭素循環農法（「たんじゅん農法」）で島の自然にも人にも優しい農業をめざしサトウキビを栽培しています。
炭素循環農法とは、奄美の自然にある山の木のチップや畑の周りにあるススキ、サトウキビの搾りかすなどの「炭素素材」を畑に入れます。
炭素素材はどんどん畑に入れることで土の中にいる微生物の栄養となります。
こうして微生物が好む環境をつくり、その微生物にサトウキビを育ててもらうというのが炭素循環農法（「たんじゅん農法」）のやり方です。
・こだわりの製造・熟成「奄美の美味しい天然水を使用し甕仕込み三年熟成」
一般的な甕酢は1年ほどの時間をかけて熟成発酵をしながら作られますが、美味しいきび酢を作るために本品は3年以上の時間をかけて甕で熟成させています。
時間をかけた分だけ旨味や有用成分が増したくろきび酢を皆様へお届けできるようになりました。
・きび酢の健康効果としてカルシウムの吸収を促進する、血圧を下げる、食後の血糖値の上昇を抑える、内臓脂肪を減らす、疲労回復などが期待されています。
【注意事項】
※天候の影響で発送が遅れる場合があります。
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- 返礼品名
- くろきび酢 荒ろ過にごり酢「極 6本」 A037-029
- 内容量
- 荒ろ過にごり酢 375ml×6本
【保存方法】
常温
【原材料名】
さとうきび（奄美大島産）
【原材料産地】
奄美市 - 消費期限/賞味期限
- 製造より２年間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 島の宝合同会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※奄美市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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