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[№5852-0378]大川原高原牛 赤身モモスライス 1kg [和牛 希少 佐那河内 さなごうち 大川原高原 牛肉 鍋 赤身 もも肉 贅沢 あっさり 炒め物 煮物 肉じゃが すき焼き 牛丼 弁当 レシピ 手軽 冷凍 ギフト 贈答]
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肉
牛肉
34000
徳島県佐那河内村にある標高約1000mの大川原高原で放牧された黒毛和牛を母牛としており、
年間わずか10頭ほどしか生まれない牛が大川原高原牛です。
きめ細な肉質に加えて、脂と肉のバランスの良さが大川原高原牛の特徴です。
お肉をあっさり、さっぱり食べたい方に。赤身ならではの食感やお肉そのものの風味が味わえます。
※画像はイメージです。
2022-10-14 13:21:12
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寄附金額
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- 内容量
- 1kg
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- (株)肉の藤原
- 徳島県佐那河内村のご紹介
見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する
ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える
一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた
一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている
川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない
大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される
ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」
一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら 佐那河内村
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