- 山口トマト園で、愛情込めて作った『サンロードトマト』という品種のトマトをふんだんに使った、トマトケチャップが３本入った加工品セットです。
サンロードトマトは、旨味と甘みが強い品種なので、トマトらしい甘みが特徴の仕上がりになっています。
トマト農家が完熟を見極めて収穫したトマトを、美味しく加工しました。
◆洋風トマトソース
ピザソースやパスタソースにお使い頂けます。和風トマトソースに比べるとパンチのある味付けが特徴です。
【サンロードトマトの特長】
サンロードトマトの最大の特徴はその味です。 大玉のトマトの中でも味が濃く、酸味と甘みのバランスがとても良い。 糖度計では測りきれない、旨味、甘みがあります。
【山口トマト園のこだわり】
愛知県大府市の木の山地区で農業を営んでいる小さなトマト屋です。
サンロードトマトと言う品種をこだわって作ってます。
高糖度トマトを目指して作っていますが、ただ甘いだけでなく酸味やコクのある昔ながらのトマト本来の美味しさが味わえるトマトを目指して日々頑張っています。
●トマトの形より味を優先した品種。
サンロードトマトは古い品種の為に最近の品種に比べると病気にも弱く、形も綺麗な形を作るのが難しい品種です。
それでもこの品種を作る理由は単純に『美味しい』と自分達が感じているからです。
トマトには多くの品種がありますが、『サンロードトマト』のコクと香り、それに甘さを引き立てる酸味のバランス、これを越えるものがなく、このワガママなトマトに振り回されながらも作っています。
●1玉1玉光センサーで糖度の選別しています。
時間はかかりますが、お客様に送る商品はなるべく糖度が揃うように光センサーを用いて1玉1玉選別しています。
※この返礼品は、大府市の区域内で生産された原材料を用いて区域外で製造・加工等の工程を行っており、返礼品の付加価値等の半分を一定程度以上上回る割合が大府市内の工程によるものです。
- 返礼品名
- トマト農家が作った完熟トマトソース『洋風トマトソース３本セット』 ～山口トマト園からトマト好きに送る、こだわりの逸品～
- 内容量
- 洋風トマトソース（300g×3）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より２年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分 一部に卵・乳成分を含む。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 山口トマト園
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県大府市のご紹介
エアウィーヴゆかりのまちである大府市は「健康都市」をまちづくりの基本理念とし、一人ひとりの心身が健康であるとともに、まち全体が健康であることを目指しています。 名古屋市に隣接する街でありながら、⼤府市には⾃然がたくさんあります。「あいち健康の森公園」をはじめ「⼤府みどり公園」や「⼆ツ池公園」など、⼤型の公園が点在。 ⼤府市の特産品であるぶどうを栽培する農園や、イチゴ狩りを楽しめるスポットもあります。 都市の機能と豊かな⾃然が共存する街です。 多くの人口を抱えた消費地に近い大府市では、山の芋、ぶどう、にんじんなど多くの特産物があります。 また、スポーツも盛んで、市民参加型のスポーツチームが数多くあるほか、多くの著名なスポーツ選手も数多く輩出しており、柔道、レスリングなどでは市にゆかりのあるオリンピック金メダリストも多くいます。
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