返礼品説明
- 【返礼品説明】
【松阪牛コプチャン】
牛の小腸であるコプチャンは脂が甘く、臭みが全くなく、新鮮そのもの。
一度食べると、指名買してしまうこと間違いなしです。
【松阪牛レバー】
牛の肝臓であるレバーはかなり新鮮でレバーはビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸等を多く含みます。
【松阪牛ギャラ】
牛の4番目の胃袋であるギャラは、コリコリとした食感が人気です。
【松阪牛テチャン】
牛の大腸であるテチャンは、綺麗に洗い内臓肉独特の臭みを無くします。
脂がほとんどなくあっさり食べることができます。
【注意事項/その他】
※モツには「牛毛」が付着していることがあります。これは牛が毛づくろいをする時に体内に入り込んでしまうものです
※当店では、時間をかけて洗浄し、見つけましたら取り除いておりますが、洗浄直後は見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが出てくる場合などもございます。この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします
※万が一、牛毛が付着しておりましたら取り除いてお召し上がりください。もちろん、品質には何ら問題はございませんのでご安心ください
※2024年10月29日より価格改定を行っております。
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- 返礼品名
- 松阪牛ホルモン 600g(2種×300g)（牛肉 ホルモン 松阪牛 国産牛肉 国産松阪牛 国産牛肉 コプチャン レバー ギャラ テチャン 三重県産ホルモン 高級ホルモン 贅沢松阪牛ホルモン）
- 内容量
- ・松阪牛コプチャン:300g(味付けなし)
・松阪牛ホルモン詰め合わせ:300g(コプチャン・レバー・ギャラ・テチャンが入った味噌ダレいり) - 消費期限/賞味期限
- 発送日より1ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社長太屋
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
三重県玉城町のご紹介
三重県度会郡玉城町は伊勢神宮のある伊勢市に隣接しており、古来より伊勢神宮の宿場町として、また参宮街道、初瀬街道、 熊野古道などが交わる要衝として、多くの人や文化が行き交い賑わいました。また、延元元年（1336）年、北畠親房が築城し、天 正 3（1575）年には織田信長の伊勢侵攻に伴い、北畠氏を継いだ織田信雄（のぶかつ）が三層の天守を築き城主となり、明治維新で廃城と なった南伊勢随一の名城、三重県指定文化財・史跡 続日本１００名城「田丸城跡」が玉城町のシンボルとなっています。 玉城町といえば「玉城豚」。「健康に育った玉城豚」は自然豊かな玉城町で、餌から吟味し、丹精込めて健康に育てられ、ジューシーで臭みの無い鮮やかなピンク色をした上質な肉質は新鮮で健康な豚の証拠です。 また、「松阪牛」を世間に広めるきっかけとなった人は実は玉城出身の人。「山路徳三郎」翁が、東京での販路を拡大しようと松阪近隣から牛を集め、遠く離れた東京まで歩いて連れて行ったことから始まります。売り物の牛が痩せないよう、道中気を配りながら東京までの長い道のりをゆっくりと歩いたこの珍しい光景は「牛追い道中」と呼ばれ、松阪地方の肉牛が全国に広まるきっかけとなりました。 優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国のみならず、世界からも称賛されるほどです。きめ細かいサシ（霜降り）と甘く深みのある上品な香りや、長期肥育することで脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌触りが非常に良いことなどが大きな特徴です。 玉城町の人が広め、地元で大切に育てられた松阪牛もぜひお楽しみください。 その他、清流宮川の恵みを受けたお米など自然の豊かな恵みを受けた数々の玉城町の特産品をお試しください。
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