![とれたて 丹波くり 3L 1kg（京都 京丹波町産）【 大粒 和栗 生栗 国産栗 地域限定 丹波栗 くり 栗 栗ご飯 】 ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可 [013TNX002L] 473510 - 京都府京丹波町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220928/pd_d2898dfe2c7e49bf5c6e9a50d5df27d454ad7431.jpg)
返礼品説明
- 収穫してすぐの「とれたて丹波くり」が人気上昇中です。栗専用冷蔵庫で熟成した「熟成栗」は、氷温下で熟成することにより栗に含まれるデンプン質が糖に変わるため、より甘く、風味も濃く仕上がりますが、「とれたて栗」は力強いデンプンの食感、ミネラル感、フランス語でいう「テロワール」(直訳なら土。意訳なら風土）そのもの鮮烈な風味が優れます。渋皮煮など甘さを後で付ける場合から始まって、栗ご飯などでにお使いの場合でも、とれとれ栗を指定されるお客様が増え、ただいま人気上昇中です。
熟成栗と違い、今の収穫ピーク時だけしか味わえない、収穫したてのフレッシュさと風味。熟成期間がないので、すぐにお届けできるというのも魅力です。おすすめは、半分はとれとれ栗として食し、残り半分は、家庭用冷蔵庫のチルド室で２週間程度保管して、ご家庭での熟成をお楽しみいただく「欲張りプラン」です。
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・その他離島は配送不可
- 返礼品名
- とれたて 丹波くり 3L 1kg（京都 京丹波町産）【 大粒 和栗 生栗 国産栗 地域限定 丹波栗 くり 栗 栗ご飯 】 ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可 [013TNX002L]
- 内容量
- ・丹波くり（とれたて） 3Ｌサイズ 1kg（500g×2袋）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：商品お届け後要冷蔵で3日。
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年8月1日～10月20日 ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可
- 提供者
- 農業法人丹波農園株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府京丹波町のご紹介
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。 丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。 面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。 京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。 京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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