- お米作りの職人・「髙木ファーム」の髙木浩司さんは米作り約40年。
「徹底して米のおいしさの食味にこだわっています」。
おいしさが口コミで広がり、作付面積は昔の14倍の21ヘクタールに。
消費者の「生の声」を糧に、稲作に邁進。
種籾から育苗し、刈り取り、乾燥、精米まで手間をかけ、化学肥料を使わない「特別栽培米」。
おいしいとの評判で名古屋市内の保育園の保護者会、
駅前のお寿司屋さん、チェーンのカレー店など独自の販路を
築き上げました。
毎日、水管理、葉色、成長具合を見て、稲と対話し、
穂の出る前に魚粉、モミガラなどを穂肥（ほごえ）する丁寧さです。
その結果、生米は透き通るような透明感があり美人の米です。
ベテラン農家が作る本当においしいお米、味わってみませんか。
※画像はイメージです。
※高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
※においの強いものの近くで保存しないで下さい。
※容器のお米はすべて使い切ってから入れ替えて下さい。
事業者：高木ファーム
- 返礼品名
- ≪令和6年産≫ 新米 【特別栽培米】垂井町産 ハツシモ 5kg
- 内容量
- 5kg×1袋
- 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県垂井町のご紹介
岐阜県垂井町は、かつて豊臣秀吉の軍師であった竹中半兵衛が活躍し、関ケ原合戦の舞台になったまち、そして日本の原風景といえる田園や川の眺めが美しいまちです。町のどこからでも目の前に山が見え、空気がおいしく、水がきれい。美濃の国一の宮南宮大社が鎮座し、春夏秋冬さまざまな祭りがあり、春、まちの中心を流れる相川に約350匹の鯉のぼりが一斉遊泳する姿は、200本の桜と霊峰伊吹山の残雪と相まって見事です。
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