- 粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯（じねんじょ）を1本ずつ丁寧にすり、かおつ節と昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。
自然薯は空気（気泡）を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。
その食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。
ご飯にかけたり、蕎麦やマグロにかけてお召し上がりください。
自然薯は、「山のうなぎ」とも言われ、スタミナが付く食べ物としてよく知られています。
夏場は鰻のかば焼きにかけてダブルうなぎにしたり、冬場は鍋料理の最後にとろろをかけて食べるなどの食べ方もあります。
【製造場所】
自然薯王国 福岡市城南区荒江1-5-11-102
事業者名：自然薯王国
連絡先：092-775-8014
- 返礼品名
- 福岡市で作った弊社人気NO1の「自然薯とろろ（醤油味）」箱入セット
- 内容量
- 「自然薯とろろ(醤油味)」 60g×8個
【原材料名】
自然薯とろろ(醤油味）：自然薯、醤油、かつお節、昆布、塩／トレハロース、安定剤(増粘多糖類） - 消費期限/賞味期限
- 発送日より100日
【保存方法】
ー18℃以下で保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・やまいも ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 自然薯王国
- 注意事項・その他
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