- 玄米で炊き上げたら香り甘みは最高です。
玄米が最高に美味しいのが特徴のお米です。
【有機栽培】人にも小動物にも優しい栽培
当農園では、人が健康である事を一番とし、その次に栽培という考え方でやっています。
農業を行っている自分たちも、健康じゃないと美味しい物を作れないし、いい判断ができない。
人が健康であるため、農薬・化学肥料を使わず、米ぬかを使い、小動物や微生物を活動させ、自然な味を目指します。安心して農業をできる環境をつくります。
【栽培の特徴と苦労したところ】
農薬、化学肥料を使わず栽培するため、草を除草するのも一苦労。米ぬか、籾殻と有機認証肥料でなる田んぼです。
【玄米食の方に特におすすめ！香りと甘みが最高】
まつえんどんでは自社工房で玄米ベーグルも作っています。その原料としてこの有機栽培米を炊いたものを使用しています。玄米食の方は特に農薬・化学肥料の使用が気になるところだと思いますので、この有機栽培米を使用しています。玄米の甘みと旨味を最高に堪能できるお米です。
【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●土に合わせたお米づくり
同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。
※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。
【注 意】
☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。
【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん TEL：025-775-7401）
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- 返礼品名
- 新米【令和6年産】玄米5kg 有機栽培米・農家直送南魚沼産コシヒカリ_AG
- 内容量
- シリーズ名：コシヒカリ
ブランド名：コシヒカリ
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：5kg
産地（都道府県）：新潟県
精米年月日：別途商品ラベルに記載
米の産年：令和6年産
米の品種：コシヒカリ
製造者：株式会社まつえんどん 新潟県南魚沼市美佐島972
販売者：株式会社まつえんどん 新潟県南魚沼市美佐島972
米の使用割合：単一原料米
保存方法：高温・直射日光を避け、湿気・水濡れに注意して保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 所定の数量に達したら申込終了となります
- 提供者
- 株式会社まつえんどん
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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