- 塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、内陸性で標高も７３０mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原でメルローの栽培が始まったのが昭和２７年（１９５２年）。その後昭和５１年（１９７６年）からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。平成元年（１９８９年）に「シャトー・メルシャン 信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が第３５回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。
シャトー・メルシャン塩尻セラーは、長年休業していましたが、２０１８年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。
「塩尻メルロー」は、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローSignature、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローに継ぐサードワイン的な存在のワインです。かわいらしい赤い果実と絶妙な樽香が調和し、馥郁としたなめらかな赤ワインです。豚肩ロース肉のソテーやもつのトマトソース煮込み、肉じゃがなどお料理と合わせてお召し上がりいただけるとより一層食卓が豊かになります。
「桔梗ケ原ロゼ」は、イチゴのような甘い香りとしっかりした酸が骨格となっています。白ワインの要素と赤ワインの要素を兼ね備え、幅広くお料理と合わせることができる便利なワインです。
※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
- 返礼品名
- シャトー・メルシャン塩尻メルローと桔梗ケ原ロゼのセット
- 内容量
- 750mL×2本
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています - 提供者
- シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー
- 注意事項・その他
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- 長野県塩尻市のご紹介
塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。
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