- 箱を開けた瞬間、その大きさ、香りに感動‼
採れたて新鮮な舞茸を箱いっぱい4株にてお届けします。
≪こだわりポイント≫
栽培方法にこだわり茎が太く味わい深い舞茸で、旨味・香り・歯ごたえ抜群です。
≪食べ方やレシピ≫
茎を使ってのステーキまいたけがおすすめです。
茎を1㎝～2㎝に縦にスライスし、フライパンで両面きつね色になるまで焼き、仕上げに塩コショウで味付けをします。
誰でも簡単に調理出来ます。
≪生産者の想い≫
菌を植えてから約75日かけじっくりと栽培する事で茎が太く味わい深い舞茸が出来ます。
香り豊かでジューシーな奥出雲舞茸をぜひお楽しみください。
【ご注意】
袋から出して、乾いた新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室にて保管すると良いです。
また、食べるサイズにし小分けにして冷凍保存も出来ます。
【原材料】
舞茸
【原産地】
島根県奥出雲町
【舞茸 まいたけ マイタケ きのこ キノコ 茸 野菜 丸ごと 4株 約2kg 旨味 香り 天ぷら 炊き込み ステーキ 国産 無農薬 安全 安心 食物繊維 健康 美容 産地直送 プレゼント ギフト 贈り物】
- 返礼品名
- 旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4株【舞茸 まいたけ きのこ 野菜 丸ごと 4株 約2kg 国産 無農薬 安全 安心 食物繊維 健康 産地直送 プレゼント ギフト 贈り物】
- 内容量
- 舞茸 4株（1株：約450ｇ）
- 消費期限/賞味期限
- 到着より1週間（要冷蔵）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年受付
- 提供者
- 株式会社舞茸奥出雲
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県奥出雲町のご紹介
奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。 本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記（1300年以前）の時代から製鉄を生業にしてきました。 『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。 砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。 山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。 豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。
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