返礼品説明
- ○利尻島の昆布屋「昆布屋 神兵衛」の大人気商品がギフト化
○上品な風味としっかりとした旨味が料理を引き立てる
利尻島の昆布漁師 神成誠さんが手がけるブランド
「昆布屋 神兵衛」の大人気商品 漁師だしがギフトになりました。
京都の懐石料理に好んで使用されている「利尻昆布」
特に利尻島で獲れたものは格が高く、特別な扱いとなっています。
中でも地下水として海底に湧き出す「海底湧水」で育てられた
神成さんの昆布はミネラル豊富で栄養をたっぷり含んでおり
天然昆布に遜色ない香り高く澄んだ出汁を取ることができます。
しかし、昆布から出汁を取るのは時間がかかる為
美味しいとわかっていても、日常的にお使いになれない方も多いかと思いますが
こちらの「漁師だし」は神成さんが自身の昆布を
化学調味料を使用せずに「だし」を取っており、さらに開封後すぐ使用出来ますので
手軽にご家庭で本格的な昆布だしを楽しむことが出来ます。
だしの味が濃く甘味があるので、日頃のお料理にほんの少し入れるだけで
風味が変わり、より美味しい料理へと変身すること間違いありません！
お世話になった方への贈り物や、親しい方へのプレゼントにも最適です。
昆布の中でも最高級と呼ばれる、利尻島産の昆布だしをぜひお楽しみください。
【昆布屋神兵衛】
緑豊かな日本の最北離島・利尻島。
海には山々から栄養たっぷりの雪解け水が流れ、豊かな漁場を築いています。
神成誠さんは養殖昆布を主体に漁をする利尻島の漁師。
「日本の出汁を守りたい。」そんな思いで手間暇かけて昆布を育てています。
※着日指定はお受けできかねます。
※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170 平日9：00～17：30）
- 返礼品名
- ◆利尻島から贈り物◆ 利尻昆布 漁師だし3本ギフト《昆布屋神兵衛》
- 内容量
- 1瓶 300ml×3本（化粧箱入り）
- 消費期限/賞味期限
- 謝礼品に記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 株式会社Souplesse（スプレス）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道利尻富士町のご紹介
火山活動で生まれた利尻島は､すべてが利尻山（利尻富士）の山裾となり海抜ゼロメートルまで続いています｡また､「リシリ」と名のつく高山植物や、澄んだ湖､彫刻のような海岸線など､太古の自然が今なお残る風景は清廉で可憐なたたずまいを見せています。 また､基幹産業である漁業では､北の荒波にもまれて育った全国に名高い｢リシリコンブ｣の原産地でもあり､澄んだ香りのよいダシがとれることで知られています｡そんな、昆布を主食とする利尻の「キタムラサキウニ」や「エゾバフンウニ」も絶品となっています。 そして､利尻富士でろ過された名水「甘露泉水」は身体を潤し､湧き出た名湯｢利尻富士温泉｣は､利尻山頂を眺めながら､心の疲れを包み込む癒しの湯があります。
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