- 瀬戸内の温暖な気候風土で育った香川県産オリーブには、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。
このオリーブ搾油後の果実を加熱乾燥し飼料として与えると肉質が変化し、口の中で甘くとろけて、あっさりとした味わいになります。
オリーブの力で健康に育った肉質は今までの豚肉と違う、独自の味を楽しめます。
保水力が高く、肉汁を豊富に含んだ「オリーブ豚」は甘みと旨みが豊かで、食材として幅広い料理に使うことができます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
提供元 高松食肉事業協同組合
【関連ワード】
豚肉 オリーブ豚 ロース 豚ロース 焼肉 焼肉用 丼 香川県 高松市
- 返礼品名
- オリーブ 豚 ロース 焼肉 用 1200g ( 1200g × 1パック ) 5～7人前
- 内容量
- ■内容量/原産地
オリーブ豚 ロース 焼肉用 1200g
原産地:香川県 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
加工日より14日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
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- 高松食肉事業協同組合
- 注意事項・その他
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