- 【ショコランジュ】
太陽の光をいっぱいに浴びたスペイン産オレンジをミルクチョコレートでコーティングしてチョコレートロールにのせました。
ベルギー産チョコレートとオレンジカットを入れた生クリームを巻いたチョコレートガナッシュロールです。
チョコレートはピュラトス社のベルコラーデクーベルチョコレートを使用しております。
ベルコラーデは1988年にベルギーチョコレートの伝統を受け継いでスタートし、ピュラトスグループのチョコレート部門の中核を担っています。
ピュラトスはベルギーの首都ブリュッセル近郊のグルート・ビジガーデンに本社を構え、製パン、製菓、チョコレートの分野で革新的な製品と高い専門性を誇る国際的企業です。
一流のプロフェッショナルより求められる高級レベルのチョコレート。ベルコラーデはその厳しい要求にお応えするベルギーチョコレートのブランドです。伝統が深く息づくベルギーチョコレートへの誉れ高き名声。ベルコラーデはその一翼を担うことに誇りを抱いています。
ロール生地には岩手県産南部小麦を使用。南部小麦は1951年に奨励品種になって以来、作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味があります。外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、小麦粉の味をストレートに味わえます。
【ショコラキャンディロール】
外は独自製法でサクサク、中はしっとりバンホーテンのココアがたっぷり入った生地です。さらにベルギー産、ガーナ産のダブルのチョコレートを使用したベースガナッシュが入った生クリームがあふれんばかりに巻かれています。従来のロールケーキの大きさが長さ約18センチ、直径約10センチですが、ショコラキャンディロールはその3分の2の長さ約12センチです。
外の生地は割れやすくなっております。通常のロールケーキより少し小さめですが、ご満足いただける濃厚なテイストと食感となっております。ちょっとしたギフトにぴったりなキャンディタイプのギフトパッケージです。
- 返礼品名
- ショコランジュ＆ショコラキャンディロールセット （AQ018-1）
- 内容量
- ・ショコランジュ（長さ約18センチ、直径約10センチ）1本
・ショコラキャンディロール（長さ約12センチ、直径約6センチ）1本 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍30日、解凍後要冷蔵2日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社花月堂
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県紫波町のご紹介
紫波町は昭和30年（1955年）に1町8カ村が合併し誕生しました。 岩手県のほぼ中央、盛岡市と花巻市の中間に位置し、北上川が中央を流れ、東は北上高地、西は奥羽山脈までの総面積238.98平方キロメートルの町です。 国道4号など6本の幹線が町を南北に走り、インターチェンジや3つの駅があるなど、交通の便に恵まれています。 町は、大きく分けて中央部、東部、西部の各地域に区分されます。 町の中央部は、国道4号沿いの住宅地を除くと、平地に農地が広がり、全国有数の生産量を誇るもち米、生産量県内1位のソバや麦、そして各種野菜が作られています。 東部ではリンゴやブドウ、西部では西洋梨などのフルーツ栽培も盛んです。
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