- 大型のイカのアカイカの口（トンビ）をしょうゆ、酒、砂糖で圧力鍋を使用しやわらかく煮込んでいます。
甘目な味付けでお子様から高齢者の方々まで人気のある商品です。くちばしの固い骨を外しながら食べるのも醍醐味です。
三陸沿岸は水産加工業を営む会社が以前から多くあり、イカの口が手に入りやすい環境にありました。
それを働き手である女工さん達がお料理して食べたのがこの商品の始まりです。
今はあまり手に入りにくくなったイカの口ですが、地元の人々は懐かしんでよくこの商品を購入されます。
湯せんで温めてお召し上がりください。
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- 返礼品名
- 《三陸伝統の味》手作り イカの口っこ煮 ( 300g×5個)
- 内容量
- 300g×5個
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より１年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いか・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 小豆嶋漁業株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 岩手県大槌町のご紹介
鮭やいくらなど旨いものズラリ！ふるさと納税は大槌町へ ～「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町～ 岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島（ほうらいじま）」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。 大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。
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