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【全2回定期便】とらふぐ 刺身 (2〜3人前)《壱岐市》【なかはら】[JDT065] ふぐ フグ 河豚 とらふぐ トラフグ 刺身 刺し身 ふぐ刺し フグ刺し とらふぐ刺し トラフグ刺し てっさ ふぐ刺身 とらふぐ刺身 68000 68000円 冷凍配送
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魚貝類
フグ
60000
今日はおうちで贅沢しよう。
上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し、食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ、もみじおろし、ポン酢、またはお好みの薬味と一緒にお召し上がりください。
■「安心」と「おいしさ」を皆様へ
地下水(海水・淡水)を利用した陸上養殖とらふぐは、どこの産地にも負けないくらい逸品です。
良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。
身の色は艶と輝きがあり、淡白で歯ごたえのある肉質になります。
一日のえさの食べ具合など、体調に気をつけながら愛情をもって育てています。
壱岐の美味しい養殖フグ、ぜひご賞味あれ!!
■海上ではなく陸上を選んだのには理由があります!!
壱岐は四方をきれいな海に囲まれていますが、地下の海水層と淡水層を同じ場所で汲み上げる養殖施設はまれです。
また、地下水を汲み上げることで、雑菌が通常の海水に比べ極端に少なく、病気などになりにくいという利点もあります。
もちろん使用する薬品もほとんどありません!
低塩分陸上養殖施設は、その恵まれた環境にあり、低塩分濃度の地下水で育つトラフグは成長が早く、身質も上品になります。
お客様に安心・安全な「食」を届けるため、日々、万全の衛生管理を心がけています。
2022-06-29 00:12:48
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【全2回定期便】とらふぐ 刺身 (2〜3人前)《壱岐市》【なかはら】[JDT065] ふぐ フグ 河豚 とらふぐ トラフグ 刺身 刺し身 ふぐ刺し フグ刺し とらふぐ刺し トラフグ刺し てっさ ふぐ刺身 とらふぐ刺身 68000 68000円 冷凍配送
寄附金額
60,000
円
ポイント還元
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
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- 内容量
- 【定期便1回の内容量】
・とらふぐ刺身:90g(2~3人前)
・皮湯引き:18g
・もみじおろし
・ポン酢
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
1年(−18度以下)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社なかはら
- 長崎県壱岐市のご紹介
実りの島、壱岐
「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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