返礼品説明
- 福岡県久留米には、パクチーの全国生産量一の一農家さんがおられます。
その農家さんのご依頼でパクチーペーストを作っております。
ひとつひとつ丁寧に葉を摘み、安心な菜種油を合わせ、隠し味程度のニンニクで仕上げたシンプルなペーストです。
使用方法は、パスタなどに絡めたソースとして、また、和食との相性が抜群で、柚子胡椒のように薬味としてうどんや雑炊などに、また醤油などにもとても合うので、冷奴やそうめんつゆに合わせていただいたり、活用方法はかなり広いペーストです。
【ご注意事項】
パクチーは生の状態なので、時折、カビが生えることがあります。その場合は、画像を送っていただき、新しい商品をお取替えさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
地場産品基準：3号
基準に該当する理由：区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち6割以上が当該工程によるものであるため。
- 返礼品名
- パクパクチーゼ（久留米産パクチーペースト）100g×2個入り
- 内容量
- 100g×2個入り
- 消費期限/賞味期限
- 製造後2ヶ月（要冷蔵）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- フードアトリエ湖舟
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県久留米市のご紹介
福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。
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お支払い方法
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