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サクサク食感と上品な甘さがクセになるラスク詰め合わせ【1277160】
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菓子
焼菓子・チョコレート
8000
東京文京区にある人気パティスリー「HIYAMA」。パティシエ兼代表の樋山博之さんがひょんなことから津和野を訪れ、津和野で収穫される質の高い農産物にポテンシャルを感じ、その食材を生かしたスウィーツやパンを作りたいと、2019年、姉妹店「CHIRUCHIRUMICHIRU」を津和野にオープンさせました。
人気の焼き菓子、ラスクの詰め合わせです。
バターの風味と上品な甘さがクセになり手が止まらなくなるプレーン味と、良質な香りで、日本茶・紅茶・コーヒーなど、どんな飲み物にも合う日本人好みのシナモン味の2種。
ザクザクっとしたイメージが強いラスクですが、このラスクは、きめ細かな軽いサクサク感が特徴となっています。
ギフトにも喜ばれる一品です。
■生産者の声
【ラスク専用のバゲットを焼き上げ、つくっています】
北海道産の小麦を使用し、ラスク専用に焼き上げたバゲットに、たっぷりのバターやシナモンをプラスし、サクサクっとした食感になるよう、さらに焼き上げて完成させています。
素材の味が引き立つバランスを追求して作ったラスク。口溶けのよさも魅力です。
自分へのご褒美や手土産にも、ぜひどうぞ。
津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼き上げ、梱包
2022-06-28 22:26:53
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サクサク食感と上品な甘さがクセになるラスク詰め合わせ【1277160】
寄附金額
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- 返礼品名
- サクサク食感と上品な甘さがクセになるラスク詰め合わせ【1277160】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・チルチルラスク[2枚×5個]
製造地:島根県津和野町
賞味期限:製造日から14日
・チルチルシナモンラスク[2枚×5個]
製造地:島根県津和野町
賞味期限:製造日から14日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- CHIRUCHIRUMICHIRU
島根県津和野町のご紹介
島根県西部に位置する津和野町は「山陰の小京都」とも呼ばれる歴史ある町です。
江戸時代から脈々と受け継がれてきた文化と、日本での有数の水質を誇る高津川や中国山地の山々からの恵みを受け、歴史と自然が交わる日本の原風景をいまに伝えています。町内にあるJR津和野駅は「SLやまぐち号」の終着駅として、多くのSLファンを出迎えています。
【150年前の風景に、今が見える】
町に残る江戸時代からの情景が現在まで受け継がれており、町に根付く文化とともに人々の生活に根付いていおり、幕末の情景を描いた図画「津和野百景図」に描かれた情景が、現在でも対比することが可能となっています。
この町に残る伝統や物語が一つのストーリーとして文化庁が認定する日本遺産に「津和野今昔 ~百景図を歩く~」として選ばれました。
【町を走るSL】
JR新山口駅を出発駅として、JR津和野駅まで運行するSLやまぐち号。
全長約95kmにわたる鉄道路線を古めかしい蒸気機関車が運行しています。
市街地を抜け山間部に入ると、どこか懐かしい田園風景の中を力強い汽笛の音とともに駆け抜けていくSLは、沿線に多くのファンが駆けつけるなど、多くの方を楽しませてくれています。
路線を走る車両は、その優雅なたたずまいから「貴婦人」の愛称でしたしまれるC57型車両と、「デゴイチ」の愛称で親しまれるD51型車両で運行されており、車両がけん引する客車も昭和レトロな雰囲気となっています。
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