- 梼原町の緑の中で、店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は、甘くて柔らかいと好評。そんなお肉を県外からも多くのお客さんが買いにやって来る、人気のお店「新谷精肉店」がサーロインステーキ用牛肉をお届けします。
新谷精肉店があるのは、91％を森林が占める自然豊かな山間の町、高知県梼原（ゆすはら）町。その人口3,700人ほどの小さな町には、標高約220～1455mという高低差の千枚田があり、その豊かな自然のなかに当店の牛舎があります。与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるような独自の配合がなされています。
※ご不在等、受け取れない日にちがある場合は、ご連絡ください。
- 返礼品名
- 低温でも脂身がとろける梼原町産黒毛和牛 王道サーロインステーキ（4枚）【GA03】ステーキ すてーき ステーキ肉 すてーき肉 牛肉 国産 高知県産 冷凍便
- 内容量
- 梼原町産和牛サーロインステーキ：300g×4枚
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 注意事項・その他
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- 高知県檮原町のご紹介
梼原町は町面積の91％を森林が占め、標高1455ｍにもなる雄大な四国カルストに抱かれた自然豊かな山間の小さな町です。四国カルスト高原は、全国的にも珍しい高位高原カルスト地形になっており、至る所に手付かずの自然が残り、晴れた日などには太平洋から瀬戸内海まで一望できます。 石灰岩特有の白い岩が目立つ夏の高原では、里から登ってきた牛たちが放牧されのどかに草を食んでいます。 冬場は一面雪に覆われますが、その景色さえ自然の醸し出す幻想的な美しさがあり、多くの人々を魅了しています。 また、町内には日本の夜明けを信じ幕末を駆け抜けた勤皇六志士の墓地が残っており、その他にも坂本龍馬や東津野出身の吉村虎太郎たちが脱藩するために通った道が、昔の趣を残したまま維新の道・脱藩の道として存在しています。
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