- 津山地域で大切に育てられた小麦「ふくほのか」を、津山で製粉した小麦粉「津山のほほえみ」だけでつくりあげました。
黒豚・鶏ガラをベースに津山産レンゲ蜜を隠し味に加えたトンコツ醤油スープです。麺にも地場産「山の芋」を使い細めでシコシコした食感をお楽しみ下さい。
■原産地:日本、アメリカ、カナダ、他
区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、製造、梱包までの工程を行っている。
- 返礼品名
- 津山産小麦細うどん & 津山らーめんのセット TY0-0377
- 内容量
- ■内容量:津山産小麦細うどん20食 2,500g、津山らーめん3食 516g
■原材料:
津山産小麦細うどん
【めん】小麦粉、食塩
【めんつゆ】醤油,砂糖,風味原料(かつお節,さば節,しいたけエキス,かつお節エキス)、みりん,食塩,アルコール,調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に大豆,小麦を含む
津山らーめん
【めん】小麦粉、山の芋、食塩、酒精、かんすい、卵白、クチナシ色素
【スープ】ポークエキス、チキン油、しょうゆ、たん白加水分解物、豚脂、食塩、魚介エキス、砂糖、昆布エキス、はちみつ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)※原材料の一部に大豆・小麦粉を含む
【だし】かつおの粉末、さばの粉末、うるめの粉末 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:津山産小麦細うどん 約半年、津山らーめん 2か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 田村製麺有限会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
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