返礼品説明
- 北海道オホーツク枝幸で水揚げした毛がにを即座にボイル加工、そして最高の素材の良さをまるごと封じ込める為にマイナス196℃の超低温液体窒素で瞬間凍結しました。かにの細胞破壊を最小限にし、解凍時のドリップ（旨み分）流出を防ぎます。浜の茹でたてそのままの甘みのある蟹肉と濃厚なミソを存分にお楽しみください。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社丸髙 髙田商店
- 返礼品名
- 特大冷凍ボイル毛がに680g×2尾 オホーツク枝幸産（-196℃液体窒素瞬間凍結品）高田商店 【 毛カニ 蟹 かに カニ 北海道 】
- 内容量
- 冷凍ボイル毛がに約680g×2尾
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産の毛がにを100％使用している - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- かに
- 提供者
- 株式会社丸髙 髙田商店
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道枝幸町のご紹介
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。 『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。 また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！ https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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