- 「京丹波高原豚」は大ヨークシャー、ランドレース、デュロックの純粋種から肉質、繁殖性を調べ、よりよい血統のものを掛け合わせた厳選された三元豚です。「GP(グランドペアレント)」は品種デュロック種を表します。
出産頭数が少なく生産効率が低いので出荷する豚肉の約3％しかない大変希少価値が高い豚肉です。
きめが細かく上品な味わいの「ロース」、コクと旨み、濃厚な脂身の「バラ肉」、豚本来の味が楽しめる「肩ロース」をセットにしました。
あっさりとした和風出汁で九条葱を包んで京丹波高原豚の風味をお楽しみください。
唐辛子の辛み、柚子のさわやかな香りが特徴の柚子胡椒、しめの蕎麦付きです。
(提供)トン’Sキッチン
- 返礼品名
- 京丹波高原豚GP3種・九条葱のしゃぶしゃぶ詰合せ[髙島屋選定品］026N428
- 内容量
- 京丹波高原豚GP(ロースしゃぶしゃぶ用・バラしゃぶしゃぶ用・肩ロースしゃぶしゃぶ用 各300g)、九条葱200ｇ、お出し1500cc、蕎麦120g、柚子胡椒10g
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から冷蔵で4日、
蕎麦：賞味期限製造日から冷蔵で30日
※なるべくお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・さば・豚肉・大豆
- 提供者
- トン’Sキッチン
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府南丹市のご紹介
南丹市は、京都府の"おへそ"（ほぼ中央部）に位置し、京都府全体の13.4パーセントの面積を占めるまちです。緑豊かな自然に恵まれた地域で、大半を丹波山地が占めています。 市の代表的な観光スポットである「美山かやぶきの里」は日本の原風景に出会える場所として人気で、約50戸のかやぶき民家が立ち並ぶ地域は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、新緑や雪など四季折々に変化する景観で訪れる人々を癒してくれます。 京都の台所として付加価値の高いお米や京野菜、乳製品などを生産しているほか、木工や焼き物等の工芸作家が拠点を構える「ものづくり」のまち、南丹市。 ふるさと納税を通じて、ぜひ、南丹市の「食」や「技」をお楽しみください。
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