- 枝幸町、春の味覚【毛ガニ】と秋の味覚【鮭】のセットです！
毛ガニは、すぐに調理出来る様に殻から身だけを取り出しました。
鮭は、加工方法により味が変わります。
新巻は塩をして一晩寝かせます。
山漬けは、塩をした後山積みにして寝かせますので余分な水分が無くなります。
寒風干しは、山漬けを干して旨味だけを残します。
食感、味の違いをお楽しみ下さい！
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 3種の秋鮭切り身と毛ガニほぐし身セット【オホーツク枝幸】マルユメ柴田水産
- 内容量
- 新巻鮭3切
鮭山漬け3切
鮭山漬寒風干し3切
毛ガニほぐし身50g×2個
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産のカニ、鮭を使用し、枝幸町内で製造・加工・販売をしている - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- かに・さけ（鮭）
- 提供者
- 株式会社マルユメ柴田水産
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道枝幸町のご紹介
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。 『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。 また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！ https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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