- 【かば田昆布漬辛子明太子】
『漬ける』技術を生かし、北海道産の肉厚昆布と仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。
【もつ鍋一藤】（醤油）
もつ鍋「醤油」は、一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味あるだしを取っています。そうすることで香りが丸くなり、のどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。
■原材料
・昆布漬辛子めんたいこ：すけとうだらの卵巣(米国産)、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、酒精、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物／調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5、赤102、赤3)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
・もつ鍋セット(醤油味)：【スープ】しょうゆ(国内製造、小麦・大豆を含む)、みりん、合成清酒、にんにく、昆布、かつお削り節／調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア、サッカリンNa、カラメル色素【ゆでちゃんぽん】小麦粉、食塩／かんすい、クチナシ色素【もつ】牛小腸【薬味】ごま、柚子こしょう、唐辛子
■保存方法
もつ鍋：要冷凍（-18℃以下）
辛子明太子：要冷凍（-10℃以下）
■注意事項
・明太子につきましては、解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください
・明太子は乾燥を防ぎ、旨味や辛味を保たせるために仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。
・たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
・もつ鍋セットにお野菜は含まれておりません。
・お野菜（キャベツ・ニラ・ゴボウ）とお豆腐のご購入をおすすめ致します。
・もつ鍋につきましては、解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社かば田食品
- 返礼品名
- 【かば田×もつ鍋一藤】一藤 もつ鍋セット 醤油味（2～3人前）と かば田の 昆布漬辛子明太子 セット
- 内容量
- ・辛子明太子：昆布漬辛子明太子165g
・もつ鍋醤油味（2～3人前）：
国産黒毛和牛小腸（300g）
一藤秘伝の濃縮スープ醤油味（500g）
チャンポン麺200g×2玉
薬味セット（鷹の爪、胡麻、柚子こしょう） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
・辛子明太子：発送日より冷凍30日（解凍後は冷蔵14日）
・もつ鍋：発送日より冷凍30日（解凍後は冷蔵2日） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 2023年4月1日から寄附申込受付
- 提供者
- 株式会社かば田食品
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県直方市のご紹介
直方市（のおがたし）は、福岡県の北部・筑豊平野のほぼ中央に位置し、元大関魁皇の出身地として有名なまちです。 父なる福智山と母なる遠賀川に代表される豊かな自然に恵まれ、春には約13万本のチューリップが咲き誇ります。また、江戸時代は直方藩の城下町として、明治以降は石炭業や鉄工業で筑豊炭田の中心都市として栄えるなど、深い歴史も息づいています。 自然と歴史が織り成す直方市。あなたの温かいご支援を、心よりお待ちしております。 ※令和元年6月以降、総務省によるふるさと納税の見直しにより、直方市内に住所を有する方に対して返礼品の送付はできません。何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。
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